第二百三十二章 价格决定底线
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他笑了：“其实说专程确实有些夸张，这里面确实有一些机缘巧合的成分。要不是你手下的服务员提到‘店长’这个词，我也不会把你们两个店长联系在一起。不过，既然机缘巧合已经发生，我们就得好好利用，要不然就暴殄天物了。这位陆小曼店长的女儿红酒，不是我夸海口，是我平生喝到过最纯正的花雕。而且，这不光是我的看法，更是王书记甚至中央首长的认识。不瞒你说，将这家女儿红店转移到西京来发展，也是王书记的意思。”
这些话其实连陆小曼都是头一次听说，她只知道在北京遇上了这个无所不能的唐少，没用多长时间就联合一个财大气粗的女老板骆总兼并了自己的店，还买断了酿制的产权，准备将自己祖祖辈辈传下来的技艺发扬光大，哪里想得到这其中竟然经历了这么多的玄机。
她当即睁大了眼睛，倒是史一平挺了解个中之道，笑着回应：“这我知道！当时支持‘一品香’做大做强，也是王书记到西京主政后抓的第一件大事，我们到现在都念王书记的好呢！唐少，你就明说吧，王书记是不是想让我们‘一品香’和‘女儿红’联手发展？”
他摇了摇头，刚才已经把王亦选抬出来加重筹码，这会儿得往回收收，不可太过，“这可不是王书记的明确指示，我刚才已经说了，只是机缘巧合，才想到促进你们的合作。”
史一平笑了：“明白！这不是王书记具体的指示，但是他仍然想把我们传统产业发扬光大的本意没有变，是吧？”
“嗯！”他笑道：“史总反应够快，是这个意思！要想老而弥坚，推陈出新，就不能固步自封，坐井观天，需要合作，需要在传统文化中注入新的能量。”
史一平连连点头：“明白！这样吧！唐少！我大概听懂了你的来意，我们店里虽然说以早茶为主，但午餐和晚餐也不错，这时可以有酒，就采用陆小姐的‘女儿红’，如何？”
“当真？”陆小曼的眼里放出了光，没想到这个史总这么快就答应了这次合作，这一切看来都是仰仗了唐卡的面子。
都说磨刀不误砍柴工，看来还真是这样。到了西京的地面，有了唐卡这把磨得锃亮的快刀，还愁砍不到柴？
这时候，唐卡在桌下按住了她的手，示意她不要过早显露出高兴之情，似笑非笑地对史一平说道：“史总果然是精明能干，只这么一会儿，就把我们的来意全部猜透了！”
史一平笑了：“唐少！您太客气了！说句心里话，我们店里确实是备有酒的，红黄白，甚至洋酒，都有。不瞒您说，我们原来也在这上面做过文章，官拜正一品的尚书大人到店里来，总得喝点儿什么吧。早茶可以喝豆浆，中午和晚上肯定就要喝酒了。所以，我们和西京第一酒厂合作，专门制作了‘一品高粱’，有三十多度的，也有五十多度的，算是自我特色，包装也用古色古香的瓷瓶，还算是卖得不错。”
“哦？”唐卡挑起眉毛：“这么说，史总还是很有战略眼光的！那么此次与陆小姐的‘女儿红’合作，岂不是要分掉你们原来的一块饼！”
史一平拍了一下手掌：“唐少！要说和你说话就是痛快，丝毫不用藏着掖着！这确实有一个利益分成问题，但是，既然王书记有指示，又承蒙你唐少看得起本店，那我们就把部分黄酒换成咱们的‘女儿红’，先看看市场反应如何，再考虑批量合作，如何？”
说完这句话以后，这位精明的店长眯起了眼睛，仔细观察着唐卡的反应。
唐卡笑了，看来这个史一平还真不是个省油的灯，一番话说得滴水不漏，即便答应同你合作，也只是先试水，看看市场行情，再说大的合作。也是，要没这两下子，只要挂着上面的名头来就大批量进货，那么这家百年老店也早就被折腾得关张了。
对付这样精明的人，可来不得丝毫的含糊，于是，他不躲也不避，直直望向史一平躲在金边眼镜后的眼睛：“这样当然是好！不过，史总啊，我可是有言在先，此番合作，必须是双赢，而且得是两厢情愿。如果你认为陆小姐的女儿红在你这儿没什么大用，甚至影响到了你们‘一品高粱’的自主品牌，那你不妨明说！”
“哎呀！哪里！哪里！唐少说这话可就见外了！”史一平笑着打起了哈哈：“我们的‘一品高粱’是白酒，黄酒我们考虑得比较少，都是去批发市场进的货，啤酒和洋酒也是这样，主要是为了满足有些客人到店里喝酒的需求。所以，不冲突哈！反正‘女儿红’是黄酒，我们去批发市场进是进，从陆小姐这儿进也是进，正好合适！哈哈！”
他点点头，问史一平：“史总，恕我直接，咱们现在一瓶‘一品高梁’卖多少钱？”
这一问看似随意，其实最是关键。所谓谈合作，其实就是谈价钱。
史一平先是一愣，显然对他如此懂行有些惊异，继而答道：“最好的，两百多块钱吧，最便宜的几十块钱。您也知道，咱们西京的消费水平不高，酒价太贵，就没人买了！再说了，现在连茅台都降价了，我们的酒如果卖这么贵，就该有人举报我们了！”
“白酒才卖两百多元，那黄酒岂不是更低？”旁边的陆小曼脸上一直保持着优雅的笑容，这会儿却忍不住插起话来。
他当然知道她为何插话，肯定是嫌史一平店里的这个酒价太低了。也是，她家的“女儿红”一直走的是高端路线，如果他没记错的话，即使是年份最少档次最低的酒，每斤也比两百多元这个“一品高粱”的价位要高。
史一平哪里想得到他们的“女儿红”价格会这么高，还以为陆小曼只是稍微嫌自己的白酒卖得便宜，所以笑着说道：“是啊！我们主打就是这个‘一品高粱’白酒，黄酒销量很少，基本都是平价花雕，一斤也就三四十元左右，就这还不好往外卖呢！”
“三四十元，这……”陆小曼欲言又止，显然是被如何低价的花雕给惊呆了，下意识地拉了一下他的衣角。
他当然知道她是觉得价低，于是笑着按住她的手往下压了压，让她稍安勿躁，柔声安慰：“别急！现在首要的是合作，至于价格，虽然关键，却有商量的余地。价低有价低的办法，价高有价高的办法！”
她的手被他按住之后，并没有很快抽出来，而是从他这番安慰中感觉到了镇定，于是反手与他相握。
因为二人是在桌下握手，所以史一平看不见。
他感受着她的纤纤玉手，胸中涌起一股豪气，装作与她商量的样子，轻声说道：“咱们几档酒的价格，我有些记不清了，你再详细和我说说。”
“好！”她放低了声音，“咱们几种常见的酒，都是坛装的。年份最少是五年酿，一般是15斤装，每斤400元。然后是十年陈酿，30斤装，每斤800元。再有十五年陈酿，50斤装，每斤2000元。最后是三十年陈酿，100斤装，每斤5000元。”
“嗯！”他点头赞赏：“不愧是店长，记得这么清楚。我这个挂名的大老板和你比起来，这业务太不精啦！”
“嘻嘻！”得到了他的称赞，她一下子放松下来，脸上也有了笑容：“您这都办的是大事，不用记得这么清楚，有我这样的办事员替您记着就行啦！”
见她有了笑容，他也放松下来，笑道：“如果我没记错的话，你曾经提过，从你家那爷子小时候那会儿就攒了一坛子酒，到现在已经五十年了，号称无价？”
“对对对！”她连连点头，“哎呀！我只是提了一次，亏你还记着！不过，按照这史总的提法，咱们这无价之宝看来是用不上啦，别说这五十年的了，估计这十年800元的，都用不上！”
“那可不一定！”他轻轻摇头，“这价格只是目前合作的瓶颈，没准一会儿就能突破呢！对了，我问你一个实价，咱们如果比这个五年份的更少，也就是一年酿或是两年酿，能做到么？价格大概在多少？”
“这……”她停顿了一下，“如果是这样，那就跟散装的没什么两样了。这种制作起来倒是不困难，只是味道会差很多，价格嘛……”
“对！”他端正了神色：“核心是价格，如果能够达到和这个‘一品高粱’差不多的价格空间，有一个切入点，我估计他就能接受，而只要进入这个市场平台，我们以后再作分类，谋求高端，就好说了！”
“嗯！”她重重地点头：“如果只是一年酿，那么我们的成本可以控制在100元左右，还可以大量生产，甚至就直接用一斤或两斤的坛子装，直接埋入地下，一年后拿出来用！”
他笑了：“其实说专程确实有些夸张，这里面确实有一些机缘巧合的成分。要不是你手下的服务员提到‘店长’这个词，我也不会把你们两个店长联系在一起。不过，既然机缘巧合已经发生，我们就得好好利用，要不然就暴殄天物了。这位陆小曼店长的女儿红酒，不是我夸海口，是我平生喝到过最纯正的花雕。而且，这不光是我的看法，更是王书记甚至中央首长的认识。不瞒你说，将这家女儿红店转移到西京来发展，也是王书记的意思。”
这些话其实连陆小曼都是头一次听说，她只知道在北京遇上了这个无所不能的唐少，没用多长时间就联合一个财大气粗的女老板骆总兼并了自己的店，还买断了酿制的产权，准备将自己祖祖辈辈传下来的技艺发扬光大，哪里想得到这其中竟然经历了这么多的玄机。
她当即睁大了眼睛，倒是史一平挺了解个中之道，笑着回应：“这我知道！当时支持‘一品香’做大做强，也是王书记到西京主政后抓的第一件大事，我们到现在都念王书记的好呢！唐少，你就明说吧，王书记是不是想让我们‘一品香’和‘女儿红’联手发展？”
他摇了摇头，刚才已经把王亦选抬出来加重筹码，这会儿得往回收收，不可太过，“这可不是王书记的明确指示，我刚才已经说了，只是机缘巧合，才想到促进你们的合作。”
史一平笑了：“明白！这不是王书记具体的指示，但是他仍然想把我们传统产业发扬光大的本意没有变，是吧？”
“嗯！”他笑道：“史总反应够快，是这个意思！要想老而弥坚，推陈出新，就不能固步自封，坐井观天，需要合作，需要在传统文化中注入新的能量。”
史一平连连点头：“明白！这样吧！唐少！我大概听懂了你的来意，我们店里虽然说以早茶为主，但午餐和晚餐也不错，这时可以有酒，就采用陆小姐的‘女儿红’，如何？”
“当真？”陆小曼的眼里放出了光，没想到这个史总这么快就答应了这次合作，这一切看来都是仰仗了唐卡的面子。
都说磨刀不误砍柴工，看来还真是这样。到了西京的地面，有了唐卡这把磨得锃亮的快刀，还愁砍不到柴？
这时候，唐卡在桌下按住了她的手，示意她不要过早显露出高兴之情，似笑非笑地对史一平说道：“史总果然是精明能干，只这么一会儿，就把我们的来意全部猜透了！”
史一平笑了：“唐少！您太客气了！说句心里话，我们店里确实是备有酒的，红黄白，甚至洋酒，都有。不瞒您说，我们原来也在这上面做过文章，官拜正一品的尚书大人到店里来，总得喝点儿什么吧。早茶可以喝豆浆，中午和晚上肯定就要喝酒了。所以，我们和西京第一酒厂合作，专门制作了‘一品高粱’，有三十多度的，也有五十多度的，算是自我特色，包装也用古色古香的瓷瓶，还算是卖得不错。”
“哦？”唐卡挑起眉毛：“这么说，史总还是很有战略眼光的！那么此次与陆小姐的‘女儿红’合作，岂不是要分掉你们原来的一块饼！”
史一平拍了一下手掌：“唐少！要说和你说话就是痛快，丝毫不用藏着掖着！这确实有一个利益分成问题，但是，既然王书记有指示，又承蒙你唐少看得起本店，那我们就把部分黄酒换成咱们的‘女儿红’，先看看市场反应如何，再考虑批量合作，如何？”
说完这句话以后，这位精明的店长眯起了眼睛，仔细观察着唐卡的反应。
唐卡笑了，看来这个史一平还真不是个省油的灯，一番话说得滴水不漏，即便答应同你合作，也只是先试水，看看市场行情，再说大的合作。也是，要没这两下子，只要挂着上面的名头来就大批量进货，那么这家百年老店也早就被折腾得关张了。
对付这样精明的人，可来不得丝毫的含糊，于是，他不躲也不避，直直望向史一平躲在金边眼镜后的眼睛：“这样当然是好！不过，史总啊，我可是有言在先，此番合作，必须是双赢，而且得是两厢情愿。如果你认为陆小姐的女儿红在你这儿没什么大用，甚至影响到了你们‘一品高粱’的自主品牌，那你不妨明说！”
“哎呀！哪里！哪里！唐少说这话可就见外了！”史一平笑着打起了哈哈：“我们的‘一品高粱’是白酒，黄酒我们考虑得比较少，都是去批发市场进的货，啤酒和洋酒也是这样，主要是为了满足有些客人到店里喝酒的需求。所以，不冲突哈！反正‘女儿红’是黄酒，我们去批发市场进是进，从陆小姐这儿进也是进，正好合适！哈哈！”
他点点头，问史一平：“史总，恕我直接，咱们现在一瓶‘一品高梁’卖多少钱？”
这一问看似随意，其实最是关键。所谓谈合作，其实就是谈价钱。
史一平先是一愣，显然对他如此懂行有些惊异，继而答道：“最好的，两百多块钱吧，最便宜的几十块钱。您也知道，咱们西京的消费水平不高，酒价太贵，就没人买了！再说了，现在连茅台都降价了，我们的酒如果卖这么贵，就该有人举报我们了！”
“白酒才卖两百多元，那黄酒岂不是更低？”旁边的陆小曼脸上一直保持着优雅的笑容，这会儿却忍不住插起话来。
他当然知道她为何插话，肯定是嫌史一平店里的这个酒价太低了。也是，她家的“女儿红”一直走的是高端路线，如果他没记错的话，即使是年份最少档次最低的酒，每斤也比两百多元这个“一品高粱”的价位要高。
史一平哪里想得到他们的“女儿红”价格会这么高，还以为陆小曼只是稍微嫌自己的白酒卖得便宜，所以笑着说道：“是啊！我们主打就是这个‘一品高粱’白酒，黄酒销量很少，基本都是平价花雕，一斤也就三四十元左右，就这还不好往外卖呢！”
“三四十元，这……”陆小曼欲言又止，显然是被如何低价的花雕给惊呆了，下意识地拉了一下他的衣角。
他当然知道她是觉得价低，于是笑着按住她的手往下压了压，让她稍安勿躁，柔声安慰：“别急！现在首要的是合作，至于价格，虽然关键，却有商量的余地。价低有价低的办法，价高有价高的办法！”
她的手被他按住之后，并没有很快抽出来，而是从他这番安慰中感觉到了镇定，于是反手与他相握。
因为二人是在桌下握手，所以史一平看不见。
他感受着她的纤纤玉手，胸中涌起一股豪气，装作与她商量的样子，轻声说道：“咱们几档酒的价格，我有些记不清了，你再详细和我说说。”
“好！”她放低了声音，“咱们几种常见的酒，都是坛装的。年份最少是五年酿，一般是15斤装，每斤400元。然后是十年陈酿，30斤装，每斤800元。再有十五年陈酿，50斤装，每斤2000元。最后是三十年陈酿，100斤装，每斤5000元。”
“嗯！”他点头赞赏：“不愧是店长，记得这么清楚。我这个挂名的大老板和你比起来，这业务太不精啦！”
“嘻嘻！”得到了他的称赞，她一下子放松下来，脸上也有了笑容：“您这都办的是大事，不用记得这么清楚，有我这样的办事员替您记着就行啦！”
见她有了笑容，他也放松下来，笑道：“如果我没记错的话，你曾经提过，从你家那爷子小时候那会儿就攒了一坛子酒，到现在已经五十年了，号称无价？”
“对对对！”她连连点头，“哎呀！我只是提了一次，亏你还记着！不过，按照这史总的提法，咱们这无价之宝看来是用不上啦，别说这五十年的了，估计这十年800元的，都用不上！”
“那可不一定！”他轻轻摇头，“这价格只是目前合作的瓶颈，没准一会儿就能突破呢！对了，我问你一个实价，咱们如果比这个五年份的更少，也就是一年酿或是两年酿，能做到么？价格大概在多少？”
“这……”她停顿了一下，“如果是这样，那就跟散装的没什么两样了。这种制作起来倒是不困难，只是味道会差很多，价格嘛……”
“对！”他端正了神色：“核心是价格，如果能够达到和这个‘一品高粱’差不多的价格空间，有一个切入点，我估计他就能接受，而只要进入这个市场平台，我们以后再作分类，谋求高端，就好说了！”
“嗯！”她重重地点头：“如果只是一年酿，那么我们的成本可以控制在100元左右，还可以大量生产，甚至就直接用一斤或两斤的坛子装，直接埋入地下，一年后拿出来用！”