198天经地义
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年青的厨师们却仅仅专心在手里的食物上，偶然看一眼前方那个纤细的身影，不以为然的摇摇头。
人再能吃，饭量也是有限，纵然这场自助餐简直包括了全港酒店的精华，也逐步的进入到了结尾。
小安德鲁很没人样的摊开手臂，躺在了沙发椅中，一张口，就是一个饱嗝泄出，“好饱~不过仍是喜爱su做的食物！”
顿了下，他弥补道：“怎样说呢，这些菜都很精美，但是就像是曾经吃过的那些高档酒店，没有更亲切的滋味。”
让深以为然的点了允许，乔治八世面带微笑，遥望着女孩，举起手中的红酒，敬了一敬。
酒足饭饱的大厨们回归到了坐席之上，犹然热切的点评着年青的厨师们的发挥，“那道焖猪蹄真是又烂又软，酱香入骨，我啃了半个猪蹄，就饱的不可了！”
“我却是觉得牛骨髓烤的极味美，尽管每一截都只需那么一点，但是东西贵精不贵多，合作白吐司一同，简直绝了，根柢停不下口。”
议论纷繁，许多大厨各有所爱，每一道菜都有自己的粉丝，却也没有什么菜能够令人冷艳到艳冠群芳，以必定优势胜出。
至于本场贪吃盛宴的主角，那个姓苏的小姑娘，反倒被人彻底的忽略了。
一道南瓜汤，喝来喝去也不会变成鲍鱼汤。
跟着终究一名大厨的从头就座，一道白色帘幕被升了起来，随即有投影仪打在了上面，严重的发布成果的时刻到来了。
在自助餐一开端的时分，每一位大厨手中，就捏了一张磁卡，取用一道菜肴，便在餐台前的刷卡机上刷上一次，如此每一道菜被取用多少次，都会被电脑忠诚的记载下来。
孙师傅手持话筒，笑眯眯的道：“好了，终究最要害的时刻到来了，我也不耽搁咱们时刻了，直接看成果吧！”
话音未落，胖胖的身体便来了个九十度原地旋转，让出了死后的屏幕，一行字幕逐步升起，他身边的陈师傅马上毫不推让的骂了一句：“擦！”
这个死胖子，竟然从人气最少的菜开端播映！
出乎世人预料的，倒数一，竟然是大获好评的烤乳猪！
烤乳猪的年青厨师显着也没有想到，他眼睛一下泛红，鼻子狠狠的抽动了两下，他身边的两个厨师悄悄的拍了拍他的膀子，以示安慰。
其真实成果一出来的瞬间，咱们就了解过来了。
烤乳猪尽管味美，怅惘时刻时刻短，厨师自己又没有三头六臂，烤好的乳猪份量有限，顶多让二三十人分食。
陈师傅摇了摇头：“口味尽管重要，也要见机行事，这孩子，是学的太呆板了！”
林师傅附和的点了允许，陈师傅话锋一转：“怎样老林，你还抱着侥幸心思，以为那位小苏师傅不会输么？”
林师傅哈哈一笑，心境显着极好，他胖胖的手指指着屏幕道：“我只知道，苏小姐的南瓜粥，到现在还没有呈现。”
陈师傅大吃一惊，瞪大了眼睛向着屏幕看去，却见此刻现已播映到了倒数二十名，前面的菜色，一道道看去，公然没有南瓜粥！
两个大师傅由于赌局的联络而格外的重视沈文，其他的大师傅却没有想这么多。
仅仅跟着某一道菜的呈现而宣布稠密的怅惘声——清楚这儿每一道菜都足以成为镇店之宝，仅仅当绝色佳人许多成灾，正本的国色天香也成了村姑！
小安德鲁坐直了身体，振奋的盯着屏幕：“天啊，还没有su的南瓜粥，他真是太凶猛了！”
乔治八世拘谨的瞥了他一眼，一脸的与有荣焉。
让则是双手支着下巴，满脸笃定。
焖猪蹄，烤牛髓，酿蟹盖，清蒸石斑鱼，一道又一道被寄予了期望的菜色被斩落马下，大厨们脸上的表情逐步精彩，一边是绝望，一边却又对未发布的菜品越发的等候。
待到了终究十道，屏幕上滚动的字幅俄然中止，孙师傅那圆圆的大脑袋又投影到了布幕之上，喜逐颜开：“接下来，是本次竞赛进入到终究的十道菜品，为了表明对这些年青厨师的鼓励和赞誉，每一次，只会播映一道菜品！”
旺仔是在粤菜餐厅福临门打工的一名年青厨师，凭仗着一股钻研的劲头，愣是在一干学徒中脱颖而出，蒙大厨杜看中，成为了杜师傅的关门弟子。
这次来之前，杜师傅一再跟他着重了竞赛的重要性，旺仔也有意要一显身手，挑选做了店里的名菜，清汤鱼翅。
说是清汤，却是用了老鸭汤吊了足足八个时辰才熬出来的一碗金汤，煮的时分里边没有放任何调料，每隔一刻钟，就要撇去浮油，终究得到的汤清澈见底宛如清水，滋味却是极鲜美。
鱼翅撒进去，只需加点火腿口蘑，就现已是上等甘旨。
这儿天然没有八个时辰给他吊高汤，旺仔便用了取巧的法子，选了猪棒骨敲成寸长的小段，在高压锅里压的酥烂，过滤后取汤汁，再参加发好的淡菜干熬煮，半个小时即成高汤。
这儿的淡菜，其实是一种贝类，叫做贻贝，用来调汤或许熬粥，带着浓浓的海甘旨道，口感十分棒。
公然，他做的清汤鱼翅成了压轴的菜品，旺仔死死的盯住前方的幕布，心里又是盼着自己的清汤鱼翅呈现，又想晚一点呈现，他一同猎奇的想到，其他九个厨师，又做的什么呢？
旺仔的视野下认识的在场中扫荡，落到前方纤细的女子身上时，悄悄一顿，他俄然想到，那女孩做的南瓜粥，好像还没有呈现！
旺仔关于自己的记忆并不十分断定，不由得拍了拍身边的其他一位年青厨师，低声问询：“你看到南瓜粥了没？”
其他一人一怔，显露了模糊之色：“好像有，又好像没有——”
他一回头，又向周围的人问了起来，一来二去，好像多米诺骨牌，八十五位年青的厨师中掀起了大风大浪，那看上去普一般通的南瓜粥，好像好像，确实进入了前十名？！
钵酒焗蚝，鲍翅灌汤饺——
屏幕上呈现了一碗清汤，汤中细白的粉丝状的鱼翅漂浮不定，伴跟着赤色的火腿，绿色的黄瓜丝，十分美丽。
清汤鱼翅！
旺仔呼吸一窒，难掩绝望，哎，仅仅七么，不过七好像也很好了，他很快从头振作起来，随即马上又认识到了一个现实，竟然还不是南瓜粥！
他猛地抬起头，惊骇的看向了幕布。
至少前六！
年青厨师间掀起的暗潮没有影响到场上的大师傅们，目睹一道道菜品被发布，他们也越发猎奇，这终究压轴的，会是什么菜色！
“公然仍是咱们老祖先的菜色给力，这一道松子黄鱼也对的起六的排名了——”
“哼，未到终究关头，还不知道谁笑到终究。”
隔着两米的过道，法国餐厅的林师傅和专心粤菜二十年的沈师傅并不看着对方，话里话外却是冷言冷语。
在香港美食界，西餐和中餐的争论早已有之，一方面，由于港人的习气，粤菜十分兴旺，其他一方面，受英国人的影响，西餐也颇受欢迎。
相对来说，西餐的价格更高一些，中餐烟熏火燎愈加辛苦，薪水却比西餐厅的同层次大厨薪水要少上一大截。
两头对立日深，乃至天长日久，成了现在这般局势，哪怕是这样的盛事，也要泾渭清楚的坐成两头。
发布的菜品名次总算进入到了终究的，前三名行将揭晓！
林大厨这次没有抢镜，却也和旁人相同，严重的盯着幕布，三名，法度鹅肝！二名，黑胡椒小牛排！
西餐区的大厨们一片欢娱，公然西餐才是王道！不管怎样，鹅肝和小牛排，都不能算是中餐！
中餐区的厨师们面带气愤，还有终究一名，也未必就是西餐的天下了，仅仅世人心中都现已不抱期望，自助餐本就是洋鬼子传过来的玩意，压轴的大菜也确实往往是鹅肝牛排。
他们口中不服，心中却在沮丧，方才就不应馋嘴，多吃那一口鹅肝！
大厨们都没有留意到，中心区域的年青厨师们，个个呆若木鸡，一，竟然是一！
竟然是那道南瓜汤得了一！
好像也知道这缓不济急的终究一道菜品的重要性，在二道黑胡椒小牛排播完后，幕布上一片空白，好像一个绝色佳人，为了迎接终究的光辉，从头上妆敛容。
中餐区的大厨和西餐区的大厨一同缄默沉静下来，双眼锋利的盯着幕布，是什么，终究一道菜品，究竟是中餐，仍是西餐？！
假如是中餐，那真是做梦都要笑醒，哪怕被人拿走了银牌铜牌，金牌在手，满足讪笑对方一万年了。
假如是西餐，好像愈加天经地义。
年青的厨师们却仅仅专心在手里的食物上，偶然看一眼前方那个纤细的身影，不以为然的摇摇头。
人再能吃，饭量也是有限，纵然这场自助餐简直包括了全港酒店的精华，也逐步的进入到了结尾。
小安德鲁很没人样的摊开手臂，躺在了沙发椅中，一张口，就是一个饱嗝泄出，“好饱~不过仍是喜爱su做的食物！”
顿了下，他弥补道：“怎样说呢，这些菜都很精美，但是就像是曾经吃过的那些高档酒店，没有更亲切的滋味。”
让深以为然的点了允许，乔治八世面带微笑，遥望着女孩，举起手中的红酒，敬了一敬。
酒足饭饱的大厨们回归到了坐席之上，犹然热切的点评着年青的厨师们的发挥，“那道焖猪蹄真是又烂又软，酱香入骨，我啃了半个猪蹄，就饱的不可了！”
“我却是觉得牛骨髓烤的极味美，尽管每一截都只需那么一点，但是东西贵精不贵多，合作白吐司一同，简直绝了，根柢停不下口。”
议论纷繁，许多大厨各有所爱，每一道菜都有自己的粉丝，却也没有什么菜能够令人冷艳到艳冠群芳，以必定优势胜出。
至于本场贪吃盛宴的主角，那个姓苏的小姑娘，反倒被人彻底的忽略了。
一道南瓜汤，喝来喝去也不会变成鲍鱼汤。
跟着终究一名大厨的从头就座，一道白色帘幕被升了起来，随即有投影仪打在了上面，严重的发布成果的时刻到来了。
在自助餐一开端的时分，每一位大厨手中，就捏了一张磁卡，取用一道菜肴，便在餐台前的刷卡机上刷上一次，如此每一道菜被取用多少次，都会被电脑忠诚的记载下来。
孙师傅手持话筒，笑眯眯的道：“好了，终究最要害的时刻到来了，我也不耽搁咱们时刻了，直接看成果吧！”
话音未落，胖胖的身体便来了个九十度原地旋转，让出了死后的屏幕，一行字幕逐步升起，他身边的陈师傅马上毫不推让的骂了一句：“擦！”
这个死胖子，竟然从人气最少的菜开端播映！
出乎世人预料的，倒数一，竟然是大获好评的烤乳猪！
烤乳猪的年青厨师显着也没有想到，他眼睛一下泛红，鼻子狠狠的抽动了两下，他身边的两个厨师悄悄的拍了拍他的膀子，以示安慰。
其真实成果一出来的瞬间，咱们就了解过来了。
烤乳猪尽管味美，怅惘时刻时刻短，厨师自己又没有三头六臂，烤好的乳猪份量有限，顶多让二三十人分食。
陈师傅摇了摇头：“口味尽管重要，也要见机行事，这孩子，是学的太呆板了！”
林师傅附和的点了允许，陈师傅话锋一转：“怎样老林，你还抱着侥幸心思，以为那位小苏师傅不会输么？”
林师傅哈哈一笑，心境显着极好，他胖胖的手指指着屏幕道：“我只知道，苏小姐的南瓜粥，到现在还没有呈现。”
陈师傅大吃一惊，瞪大了眼睛向着屏幕看去，却见此刻现已播映到了倒数二十名，前面的菜色，一道道看去，公然没有南瓜粥！
两个大师傅由于赌局的联络而格外的重视沈文，其他的大师傅却没有想这么多。
仅仅跟着某一道菜的呈现而宣布稠密的怅惘声——清楚这儿每一道菜都足以成为镇店之宝，仅仅当绝色佳人许多成灾，正本的国色天香也成了村姑！
小安德鲁坐直了身体，振奋的盯着屏幕：“天啊，还没有su的南瓜粥，他真是太凶猛了！”
乔治八世拘谨的瞥了他一眼，一脸的与有荣焉。
让则是双手支着下巴，满脸笃定。
焖猪蹄，烤牛髓，酿蟹盖，清蒸石斑鱼，一道又一道被寄予了期望的菜色被斩落马下，大厨们脸上的表情逐步精彩，一边是绝望，一边却又对未发布的菜品越发的等候。
待到了终究十道，屏幕上滚动的字幅俄然中止，孙师傅那圆圆的大脑袋又投影到了布幕之上，喜逐颜开：“接下来，是本次竞赛进入到终究的十道菜品，为了表明对这些年青厨师的鼓励和赞誉，每一次，只会播映一道菜品！”
旺仔是在粤菜餐厅福临门打工的一名年青厨师，凭仗着一股钻研的劲头，愣是在一干学徒中脱颖而出，蒙大厨杜看中，成为了杜师傅的关门弟子。
这次来之前，杜师傅一再跟他着重了竞赛的重要性，旺仔也有意要一显身手，挑选做了店里的名菜，清汤鱼翅。
说是清汤，却是用了老鸭汤吊了足足八个时辰才熬出来的一碗金汤，煮的时分里边没有放任何调料，每隔一刻钟，就要撇去浮油，终究得到的汤清澈见底宛如清水，滋味却是极鲜美。
鱼翅撒进去，只需加点火腿口蘑，就现已是上等甘旨。
这儿天然没有八个时辰给他吊高汤，旺仔便用了取巧的法子，选了猪棒骨敲成寸长的小段，在高压锅里压的酥烂，过滤后取汤汁，再参加发好的淡菜干熬煮，半个小时即成高汤。
这儿的淡菜，其实是一种贝类，叫做贻贝，用来调汤或许熬粥，带着浓浓的海甘旨道，口感十分棒。
公然，他做的清汤鱼翅成了压轴的菜品，旺仔死死的盯住前方的幕布，心里又是盼着自己的清汤鱼翅呈现，又想晚一点呈现，他一同猎奇的想到，其他九个厨师，又做的什么呢？
旺仔的视野下认识的在场中扫荡，落到前方纤细的女子身上时，悄悄一顿，他俄然想到，那女孩做的南瓜粥，好像还没有呈现！
旺仔关于自己的记忆并不十分断定，不由得拍了拍身边的其他一位年青厨师，低声问询：“你看到南瓜粥了没？”
其他一人一怔，显露了模糊之色：“好像有，又好像没有——”
他一回头，又向周围的人问了起来，一来二去，好像多米诺骨牌，八十五位年青的厨师中掀起了大风大浪，那看上去普一般通的南瓜粥，好像好像，确实进入了前十名？！
钵酒焗蚝，鲍翅灌汤饺——
屏幕上呈现了一碗清汤，汤中细白的粉丝状的鱼翅漂浮不定，伴跟着赤色的火腿，绿色的黄瓜丝，十分美丽。
清汤鱼翅！
旺仔呼吸一窒，难掩绝望，哎，仅仅七么，不过七好像也很好了，他很快从头振作起来，随即马上又认识到了一个现实，竟然还不是南瓜粥！
他猛地抬起头，惊骇的看向了幕布。
至少前六！
年青厨师间掀起的暗潮没有影响到场上的大师傅们，目睹一道道菜品被发布，他们也越发猎奇，这终究压轴的，会是什么菜色！
“公然仍是咱们老祖先的菜色给力，这一道松子黄鱼也对的起六的排名了——”
“哼，未到终究关头，还不知道谁笑到终究。”
隔着两米的过道，法国餐厅的林师傅和专心粤菜二十年的沈师傅并不看着对方，话里话外却是冷言冷语。
在香港美食界，西餐和中餐的争论早已有之，一方面，由于港人的习气，粤菜十分兴旺，其他一方面，受英国人的影响，西餐也颇受欢迎。
相对来说，西餐的价格更高一些，中餐烟熏火燎愈加辛苦，薪水却比西餐厅的同层次大厨薪水要少上一大截。
两头对立日深，乃至天长日久，成了现在这般局势，哪怕是这样的盛事，也要泾渭清楚的坐成两头。
发布的菜品名次总算进入到了终究的，前三名行将揭晓！
林大厨这次没有抢镜，却也和旁人相同，严重的盯着幕布，三名，法度鹅肝！二名，黑胡椒小牛排！
西餐区的大厨们一片欢娱，公然西餐才是王道！不管怎样，鹅肝和小牛排，都不能算是中餐！
中餐区的厨师们面带气愤，还有终究一名，也未必就是西餐的天下了，仅仅世人心中都现已不抱期望，自助餐本就是洋鬼子传过来的玩意，压轴的大菜也确实往往是鹅肝牛排。
他们口中不服，心中却在沮丧，方才就不应馋嘴，多吃那一口鹅肝！
大厨们都没有留意到，中心区域的年青厨师们，个个呆若木鸡，一，竟然是一！
竟然是那道南瓜汤得了一！
好像也知道这缓不济急的终究一道菜品的重要性，在二道黑胡椒小牛排播完后，幕布上一片空白，好像一个绝色佳人，为了迎接终究的光辉，从头上妆敛容。
中餐区的大厨和西餐区的大厨一同缄默沉静下来，双眼锋利的盯着幕布，是什么，终究一道菜品，究竟是中餐，仍是西餐？！
假如是中餐，那真是做梦都要笑醒，哪怕被人拿走了银牌铜牌，金牌在手，满足讪笑对方一万年了。
假如是西餐，好像愈加天经地义。