第一章 美食大赛
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演播厅内,镁光灯下,一场中华美食争霸赛正在如火如荼的进行着。决赛代表队分别是李记酒楼和大发饭店。
诗诗,加油!诗诗,第一!粉丝的热情就像炉灶的火焰一样浓烈,毕竟,我李记酒楼几百年的口碑也不是大风刮来的,这些自发而来的粉丝不就是活生生的证据吗。
听着粉丝的声声呐喊,我手里的动作愈发灵动。手起刀落,劈开母鸡,掏去五脏,剁下鸡爪,用水洗净,料酒、酱油、五香料、葱、姜等调料腌渍,一切如行云流水般。鹌鹑蛋在卤水中煮熟,剥去外皮,继续闷煮。坐煸锅,注油,烧至六成热,鹌鹑蛋、母鸡分别炸制控油装盘,一盘母子相会大功告成。
母子相会,乃是满汉全席中一道菜肴,你一定会好奇为何我一个年纪轻轻的丫头会做这个菜。
我叫李诗诗,李记酒楼的接班人,从记事起便开始接受厨艺和美食方面的学习,对各色菜肴铭记于心,熟于操作。厨艺界对我在厨艺方面的天赋一直赞赏有加。李记酒楼,成立于几百年前,据说是因为祖上机缘巧合得到了满汉全席菜谱,因此得以让李记酒楼经历朝代更迭而屹立不倒。
一定要赢,一定要赢,看着评委将我的菜肴送进口中,我心里默默的祈祷着。
李记酒楼本不屑于参加这种比赛,可是近期我们历代相传的菜谱《满汉全席》居然失窃,而大发饭店缺推出了新菜五丝菜卷、仙鹤鲍鱼等菜谱中的名菜,一时声名鹊起。用脚趾头想,也知道这个事情与他大发饭店脱不了干系。
决赛赛场,狭路相逢。
终于,评委们拿出了最终评定结果,交于主持人手中。看着主持人打开信封,我的心也随之提到了嗓子眼,毕竟,只有赢得比赛,我们李记酒楼的多年地位才能继续稳如泰山;也只有赢得比赛,我才能借着组委会的名义前去大发饭店切磋,借机找到遗失的菜谱。
“本次中华美食争霸赛的冠军得主是……”
嘭!随着一声巨响,火光四射。
演播厅内,镁光灯下,一场中华美食争霸赛正在如火如荼的进行着。决赛代表队分别是李记酒楼和大发饭店。
诗诗,加油!诗诗,第一!粉丝的热情就像炉灶的火焰一样浓烈,毕竟,我李记酒楼几百年的口碑也不是大风刮来的,这些自发而来的粉丝不就是活生生的证据吗。
听着粉丝的声声呐喊,我手里的动作愈发灵动。手起刀落,劈开母鸡,掏去五脏,剁下鸡爪,用水洗净,料酒、酱油、五香料、葱、姜等调料腌渍,一切如行云流水般。鹌鹑蛋在卤水中煮熟,剥去外皮,继续闷煮。坐煸锅,注油,烧至六成热,鹌鹑蛋、母鸡分别炸制控油装盘,一盘母子相会大功告成。
母子相会,乃是满汉全席中一道菜肴,你一定会好奇为何我一个年纪轻轻的丫头会做这个菜。
我叫李诗诗,李记酒楼的接班人,从记事起便开始接受厨艺和美食方面的学习,对各色菜肴铭记于心,熟于操作。厨艺界对我在厨艺方面的天赋一直赞赏有加。李记酒楼,成立于几百年前,据说是因为祖上机缘巧合得到了满汉全席菜谱,因此得以让李记酒楼经历朝代更迭而屹立不倒。
一定要赢,一定要赢,看着评委将我的菜肴送进口中,我心里默默的祈祷着。
李记酒楼本不屑于参加这种比赛,可是近期我们历代相传的菜谱《满汉全席》居然失窃,而大发饭店缺推出了新菜五丝菜卷、仙鹤鲍鱼等菜谱中的名菜,一时声名鹊起。用脚趾头想,也知道这个事情与他大发饭店脱不了干系。
决赛赛场,狭路相逢。
终于,评委们拿出了最终评定结果,交于主持人手中。看着主持人打开信封,我的心也随之提到了嗓子眼,毕竟,只有赢得比赛,我们李记酒楼的多年地位才能继续稳如泰山;也只有赢得比赛,我才能借着组委会的名义前去大发饭店切磋,借机找到遗失的菜谱。
“本次中华美食争霸赛的冠军得主是……”
嘭!随着一声巨响,火光四射。