9第8章
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小毛驴一直在万老爷子那边，万青说，借万老爷子用，家里农忙时，也能干点活，只要别把小黑累着。
“爷，我那舅舅能放过小黑？”万青问一直拒绝接受小黑的万老爷子。
”爷，我用小黑，就喊您，您也知道，我不会套车，我娘更是个啥也不是的，小黑在我家里，确实是享清福。”
万青一阵闹笑话，乐的万老爷子老泪横流，心酸，心甜，心疼……
小毛驴就这么暂住在万老爷子家里，插秧时帮了万家很大力气。
虎子总是招惹小黑，隔三差五就去万老爷子家里调戏小黑，万老爷子孤身一人，闲下来就和小黑虎子唠叨，虎子竟然对万老爷子有了几分感情，抓了兔子野鸡给万老爷子送礼。
万吴氏果然是彻底不在闹腾，虽说还是整日里不出门，却也把持起针线，给万年万青万长各做了一身新衣。
日子似乎真的好起来。
**********************
开化后，邱大叔他们几家猎户就开始进山，后山被严严实实的扫荡了一场，确实有豹子，还有落单的狼。只是，都被猎户追回了河那边的老林子里。
只要不过河，不去山洞那边，后山南面还是安全的。
所以，抓住春天的尾巴，万青及时的收拾起后山的这片地，有三亩多，万青种了花生豆子南瓜谷子。
万青喜欢踩着露珠去后山转一圈，捡点蘑菇野果子，挖些常见的草药，溜溜达达就到了自己这块混种的这片地上，每天用小镐刨一块荒草片子，这地，越来越多。
耕耘，收获，谁说不成正比。
虎子还是喜欢一头扎进林子，追兔子咬鸡，运气不好，舍得满口血，也叼只刺猬扔到万青前面，显示自己的功高盖主。
其实，万青这一年，不喜欢进山，自从冬天里后山林子里看到豹子，万青一直害怕，没饿死，没冻死，这小身板喂了豹子，岂不是委屈了这一次穿越得来的重生，如此死法，恐怕阎王爷也会骂上几声活该自不量力。
日子要过下去，蘑菇野果子，草药，都是铜子啊，座山吃空绝不是万青的活法，既然座山，那就要吃好吃饱。
万长吵着和姐姐一起去后山，万青严词拒绝，毕竟才四岁的小人，万一遇到什么，万青未必有足够的力气抱着这小不点逃生。
所以，一直都是万青和虎子，就这么追着晨曦，赶着暮色，在后山里守着那一片天地。
转眼，进了夏天，虎子抓的兔子野鸡必须立即收拾好了，在炭火底里闷熟，抹盐，在用松木火熏透，挂在阴凉处风干，这就是冬天里全家的肉食。
万青不能在后山磨蹭一整天，只好少少干点活，趁着太阳还不毒辣，就回到家里。拢起火堆，架上大锅，烧水。这边就收拾兔子野鸡，剥皮，去内脏，洗净了，用新鲜的薄勒叶子包好，外面抹上厚厚的一层泥，埋进火堆的炭火底子里。趁着滚水收拾皮子。然后，做饭。这夏天，谁愿意守着火堆讨日子？
等到吃了饭，洗了碗，那火堆里的食肉也是熟透了，趁热抹盐，手上满了丝许，就能烫出水泡。
这还没完，燃尽的火堆上加些松树枝，只凭着炭火底子，让松枝慢慢的燃烧，浓浓的带着松香的烟就可以熏着这些肉食。熏到日落，这肉表皮干透，一层厚厚的油脂包裹着。直接放在阴凉通风处挂着吧……挂的干透……这就是万青的秘制熏肉。
记得最初做这些时，万青只是在厨房的灶堂里塞生肉，就着灶火烤，烤得手都快熟透了，这才做出一只油脂包着肉的兔子挂在了后院的小树上。
那只兔干，虫子不粘，也不怕日久……
万老大很是惊奇，万青解释说，是忘记了。偶然，忘记了，挂在了树上……
这世界哪里有那么多偶然，巧合，终究是遮掩着来处。
反常即为妖，万青惜命。读书识字，都是照着万年的轨迹，幸好万年是个聪慧的，万青的聪慧也是理所当然。
终究活的小心翼翼，寸寸艰辛
**************************
这忙碌美好的日子，悠扬快哉起来。
六月里，万年回家，坐着马车回来的，带棚子的马车，镇上大户人家才有的马车。
跟着万年一起来的，是边城郡守的师爷楚大海，原来，是要万年去给郡守的长公子做伴读，竟然是常老夫子推荐的。
无法推却。
这大半年过去，万年越发沉稳，也许，他已经谋划了未来，一步一步走下去，没得选择。
万青不是很放心，伴读和小厮有些区别，却也是多少受着委屈的。
不求攀附仰仗谁，只要这脚踏实地的日子，平静简单的过下去。
楚大海说，郡守家长公子比万年大一岁，也是考过了童生。常老夫子信里说万年聪慧勤奋，若不是父亲仙去，今年稳稳考个秀才。
郡守家长公子的先生是常老夫子父亲的学生，正因为这层关系，这伴读才到了万年的头上。
如此说来，这伴读倒是去得。
重要的是，万年已经决定的。
楚大海受郡守委托，对万年查看的细致，这一次跟到家里，就是想看看家境，家人的品行。
普通的山户人家，里外还算干净，母慈子孝，兄妹互敬。
楚大海很满意。
这一家人，倒是进退有度，勤劳质朴。
万青奢侈了一把，蒸了白米饭，炒了一盘肉片蘑菇，用瓦罐炖了野鸡兔子山珍煨，清炒一份山菜，拌了一盘小萝卜。又做了青瓜鸡蛋汤。摆上桌子，招待楚大海吃饭。
楚大海吃的很是满意，这山里吃食竟是精致。
临行前，万青还是有些不放心，硬塞给万年5两银子，穷家富路，若是有些变化，万年还能回家……
“哥，照顾好自己。”万青如是交代……
作者有话要说：
小毛驴一直在万老爷子那边，万青说，借万老爷子用，家里农忙时，也能干点活，只要别把小黑累着。
“爷，我那舅舅能放过小黑？”万青问一直拒绝接受小黑的万老爷子。
”爷，我用小黑，就喊您，您也知道，我不会套车，我娘更是个啥也不是的，小黑在我家里，确实是享清福。”
万青一阵闹笑话，乐的万老爷子老泪横流，心酸，心甜，心疼……
小毛驴就这么暂住在万老爷子家里，插秧时帮了万家很大力气。
虎子总是招惹小黑，隔三差五就去万老爷子家里调戏小黑，万老爷子孤身一人，闲下来就和小黑虎子唠叨，虎子竟然对万老爷子有了几分感情，抓了兔子野鸡给万老爷子送礼。
万吴氏果然是彻底不在闹腾，虽说还是整日里不出门，却也把持起针线，给万年万青万长各做了一身新衣。
日子似乎真的好起来。
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开化后，邱大叔他们几家猎户就开始进山，后山被严严实实的扫荡了一场，确实有豹子，还有落单的狼。只是，都被猎户追回了河那边的老林子里。
只要不过河，不去山洞那边，后山南面还是安全的。
所以，抓住春天的尾巴，万青及时的收拾起后山的这片地，有三亩多，万青种了花生豆子南瓜谷子。
万青喜欢踩着露珠去后山转一圈，捡点蘑菇野果子，挖些常见的草药，溜溜达达就到了自己这块混种的这片地上，每天用小镐刨一块荒草片子，这地，越来越多。
耕耘，收获，谁说不成正比。
虎子还是喜欢一头扎进林子，追兔子咬鸡，运气不好，舍得满口血，也叼只刺猬扔到万青前面，显示自己的功高盖主。
其实，万青这一年，不喜欢进山，自从冬天里后山林子里看到豹子，万青一直害怕，没饿死，没冻死，这小身板喂了豹子，岂不是委屈了这一次穿越得来的重生，如此死法，恐怕阎王爷也会骂上几声活该自不量力。
日子要过下去，蘑菇野果子，草药，都是铜子啊，座山吃空绝不是万青的活法，既然座山，那就要吃好吃饱。
万长吵着和姐姐一起去后山，万青严词拒绝，毕竟才四岁的小人，万一遇到什么，万青未必有足够的力气抱着这小不点逃生。
所以，一直都是万青和虎子，就这么追着晨曦，赶着暮色，在后山里守着那一片天地。
转眼，进了夏天，虎子抓的兔子野鸡必须立即收拾好了，在炭火底里闷熟，抹盐，在用松木火熏透，挂在阴凉处风干，这就是冬天里全家的肉食。
万青不能在后山磨蹭一整天，只好少少干点活，趁着太阳还不毒辣，就回到家里。拢起火堆，架上大锅，烧水。这边就收拾兔子野鸡，剥皮，去内脏，洗净了，用新鲜的薄勒叶子包好，外面抹上厚厚的一层泥，埋进火堆的炭火底子里。趁着滚水收拾皮子。然后，做饭。这夏天，谁愿意守着火堆讨日子？
等到吃了饭，洗了碗，那火堆里的食肉也是熟透了，趁热抹盐，手上满了丝许，就能烫出水泡。
这还没完，燃尽的火堆上加些松树枝，只凭着炭火底子，让松枝慢慢的燃烧，浓浓的带着松香的烟就可以熏着这些肉食。熏到日落，这肉表皮干透，一层厚厚的油脂包裹着。直接放在阴凉通风处挂着吧……挂的干透……这就是万青的秘制熏肉。
记得最初做这些时，万青只是在厨房的灶堂里塞生肉，就着灶火烤，烤得手都快熟透了，这才做出一只油脂包着肉的兔子挂在了后院的小树上。
那只兔干，虫子不粘，也不怕日久……
万老大很是惊奇，万青解释说，是忘记了。偶然，忘记了，挂在了树上……
这世界哪里有那么多偶然，巧合，终究是遮掩着来处。
反常即为妖，万青惜命。读书识字，都是照着万年的轨迹，幸好万年是个聪慧的，万青的聪慧也是理所当然。
终究活的小心翼翼，寸寸艰辛
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这忙碌美好的日子，悠扬快哉起来。
六月里，万年回家，坐着马车回来的，带棚子的马车，镇上大户人家才有的马车。
跟着万年一起来的，是边城郡守的师爷楚大海，原来，是要万年去给郡守的长公子做伴读，竟然是常老夫子推荐的。
无法推却。
这大半年过去，万年越发沉稳，也许，他已经谋划了未来，一步一步走下去，没得选择。
万青不是很放心，伴读和小厮有些区别，却也是多少受着委屈的。
不求攀附仰仗谁，只要这脚踏实地的日子，平静简单的过下去。
楚大海说，郡守家长公子比万年大一岁，也是考过了童生。常老夫子信里说万年聪慧勤奋，若不是父亲仙去，今年稳稳考个秀才。
郡守家长公子的先生是常老夫子父亲的学生，正因为这层关系，这伴读才到了万年的头上。
如此说来，这伴读倒是去得。
重要的是，万年已经决定的。
楚大海受郡守委托，对万年查看的细致，这一次跟到家里，就是想看看家境，家人的品行。
普通的山户人家，里外还算干净，母慈子孝，兄妹互敬。
楚大海很满意。
这一家人，倒是进退有度，勤劳质朴。
万青奢侈了一把，蒸了白米饭，炒了一盘肉片蘑菇，用瓦罐炖了野鸡兔子山珍煨，清炒一份山菜，拌了一盘小萝卜。又做了青瓜鸡蛋汤。摆上桌子，招待楚大海吃饭。
楚大海吃的很是满意，这山里吃食竟是精致。
临行前，万青还是有些不放心，硬塞给万年5两银子，穷家富路，若是有些变化，万年还能回家……
“哥，照顾好自己。”万青如是交代……
作者有话要说：