第八十二章 以食为天
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山葡萄酒以对心脑血管有保健作用的名号推出，本地附近地区本就有着认知的情况下，销售情况还是挺红火的。
唔空手中就拿着一瓶去年酿造的葡萄酒，倒了一杯品尝一下，滋味果然不同于那些市场上的大路货，透着一股天然的气息。
“山葡萄酒走的是中高档路线，合作社主打产品是东北的绿色有机农业产品，不用除草剂不用化肥，全靠农家肥滋养生态调控除虫害。”闲来无事，二师兄介绍了他领导的合作社的主要工作。
“网上就有卖的，米价就比一般米至少贵上两倍，还有更高的，油也是如此，分成转和非转，现在老百姓不好糊弄了。”唔空点头，他非常看好绿色有机农业这块儿，如果不是他的老家土地不多，他都准备回家当个地主享受一把。
“我当时回乡前正是看到了这一点，最终下定决心的。”二师兄颇为自豪道，“现在我们的米面油酱，有机蔬菜，山珍野味，不仅销售到省内外，更有一部分出口到了国外。就那小鬼子，年年从东北进口非转大豆，回去自己磨豆腐吃，我们当地的野生蘑菇木耳野菜，每年也被小鬼子买走很多★★.。”
“我们这边吃着进口转大豆的制品油类，却把真正的好东西出口给外国人，你说这叫什么事儿。”唔空一声叹息，因为认识到非转危害的毕竟是少数人，并且大多数图便宜仍旧选择转豆类粮食产品，非转的反而价格高高在上。
“进口的转大豆价格低廉，相应的产品有着很大价格优势，没有政策限制的情况下，自然充斥市场。”二师兄点头，脸色有些愤慨，“据我查到的资料，从99年后，东北纯大豆豆油的市场就被转豆油逐步蚕食掉了，无数大小油厂倒闭。好在现在人们逐步觉醒，已经认识到了转的危害，更多人选择非转产品。”
“粮食问题比豆类要好一些，毕竟我们国家的杂交水稻、玉米的产量都很高，最新的超级稻产量更是一亩一吨的惊人数字，转玉米、水稻产量上并不占优势，只是有些地区还在种植转玉米。”二师兄继续介绍他知道的情况，“小麦是欧美的主食，现在据说还没有进行转种子的大规模种植，情形相对较好。”
“前年听说彩色的玉米、那种甜粘玉米，都是转产品，我就再也不买煮玉米吃了，就是买些玉米碎煮粥也要看看是否非转。”唔空谈了吃上的无奈事情，现在吃都不安全了。
“其实蔬菜水果问题最严重，比如彩色青椒，个头一致的西红柿，黄瓜，香蕉，等等，很多都是转产品，出售的时候根本不会标注是否非转。谁能想到每天吃的蔬菜水果，都是那种一次性种子种出来的呢。”二师兄眉头凝重。
“这现年在城市里也不知吃了多少不净的东西，现在没有生病，估计已经被各种毒素锻炼出来了。”唔空自嘲一笑。
“可不是。”二师兄大点其头，“地沟油，农药残留，转因子，工业调料，能抗下这么多毒害，蟑螂都得服气。”
这已经是唔空一家到来的第二天了，中午二师兄家里又准备了丰盛的午饭，主食是北方人都习惯的大馒头，菜有猪肉炖粉条，鹅肉炖酸菜，地三鲜，西红柿炒鸡蛋，拔丝地瓜，锅包肉，尖椒干豆腐，以及几盘凉菜。
猪肉炖粉条唔空在学校那时吃过一次，但远没有这次好吃，粉条实在太好吃。
看到唔空大赞粉条美味，二师兄笑容满面，“这粉条只有东北才能吃到，外地粉条根本不是这个味儿，里面太多添加剂。无论是与猪肉、鸡肉还是其它食材搭配，粉条都能体现出它的独特美味。”
“嗯，上次在长白山，吃了一顿鸡肉炖粉条，那粉条比鸡肉还好吃。”唔空老爸给予支持。
“这次回去必须带点儿。”唔空已经有了吃完还打包的心思。
“能拎多少，随你带走。”二师兄一脸豪迈，谁让他的合作社也产粉条呢，大土豪啊。
众人说笑之际，唔空吃了他没吃过的鹅肉炖酸菜，吃了一口后连续又几口，一副不吃饱誓不罢休的样子。
“好吃吧？”二师兄很得意。
“嗯，没想到鹅肉与酸菜搭配这么好吃，酸中带着一股甘甜，一点儿不差昨天的酸菜血肠白肉。”唔空直接挑大拇指，这已经是到东北后让他惊艳的第三道菜了。
“这鹅都养了大半年了，入冬后正是肉质肥嫩鲜美的时候，与酸菜最为登对，煮一大锅四五个人就能消灭掉，绝对的硬菜。”二师兄毫不吝啬夸赞的言语。
“味道很好。”唔空老妈也尝了一块，果然很赞，“以后回家也试试这个做法，酸菜从网上邮递就可以了。”
现在网络上，几乎可以买到所有东西，快递直接到家，不能不让人惊叹这个世界日新月异的变化。
“那阿姨可要照顾我们的网店，我给阿姨开个贵宾号，买东西一律七折，超过一百元包邮。”二师兄不忘了推广他公社的网店，之所以没让唔空这个劳力带酸菜回去，因为他不认为唔空一个人能够抗多少东西。
“阿姨也不愧领，到时候给你在围脖上打广告，不过你的产品一定要质量过硬啊。”唔空老妈同样豪气，现在已经逼进六百万粉丝的围脖，那可是效应极好的一个广告平台。
“这怎么好意思。”二师兄虽然这样说，但是脸上已经乐开了花，他这样的信息时代青年如何不知道百万围脖博主的能量，广告费都不是十万八万可以搞定的，“这样，以后阿姨从我们网店上买东西一律免费，否则我心里过不去。”
“就不怕我们把你的网店买光？！”唔空老爸打趣道。
“怎么会？！”二师兄笑道，脸上一点儿不担心，“我们库藏都几百吨，叔叔家里得装的下才行。”
二师兄知道唔空一家绝对不是那样的人，否则也不会白给他的公社打广告。再说了，就是唔空一家豪爽些，一年能从网上买多少东西？！他的公社是绝对不会亏的。
“叔叔、阿姨，尝尝拔丝地瓜，这可是冬天里的一道佳肴。尤其地瓜是有机蔬菜，味道更好。”二师兄媳妇儿也很高兴，殷勤劝菜。
“看起来就可口。”唔空老爸夹了一块金黄泛亮的拔丝地瓜块儿。
“听说还有拔丝雪糕的？！”唔空老妈问道。
“有这道菜，拔丝雪糕关键在于出锅的速度，否则就化了。”二师兄介绍道，“还有拔丝苹果，拔丝香蕉，现在拔丝类菜肴那是多种多样。”
唔空听着记在了心里，心说有时间怎么也要自己做一下，来个拔丝芥末木耳，应该很有挑战的口味。
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山葡萄酒以对心脑血管有保健作用的名号推出，本地附近地区本就有着认知的情况下，销售情况还是挺红火的。
唔空手中就拿着一瓶去年酿造的葡萄酒，倒了一杯品尝一下，滋味果然不同于那些市场上的大路货，透着一股天然的气息。
“山葡萄酒走的是中高档路线，合作社主打产品是东北的绿色有机农业产品，不用除草剂不用化肥，全靠农家肥滋养生态调控除虫害。”闲来无事，二师兄介绍了他领导的合作社的主要工作。
“网上就有卖的，米价就比一般米至少贵上两倍，还有更高的，油也是如此，分成转和非转，现在老百姓不好糊弄了。”唔空点头，他非常看好绿色有机农业这块儿，如果不是他的老家土地不多，他都准备回家当个地主享受一把。
“我当时回乡前正是看到了这一点，最终下定决心的。”二师兄颇为自豪道，“现在我们的米面油酱，有机蔬菜，山珍野味，不仅销售到省内外，更有一部分出口到了国外。就那小鬼子，年年从东北进口非转大豆，回去自己磨豆腐吃，我们当地的野生蘑菇木耳野菜，每年也被小鬼子买走很多★★.。”
“我们这边吃着进口转大豆的制品油类，却把真正的好东西出口给外国人，你说这叫什么事儿。”唔空一声叹息，因为认识到非转危害的毕竟是少数人，并且大多数图便宜仍旧选择转豆类粮食产品，非转的反而价格高高在上。
“进口的转大豆价格低廉，相应的产品有着很大价格优势，没有政策限制的情况下，自然充斥市场。”二师兄点头，脸色有些愤慨，“据我查到的资料，从99年后，东北纯大豆豆油的市场就被转豆油逐步蚕食掉了，无数大小油厂倒闭。好在现在人们逐步觉醒，已经认识到了转的危害，更多人选择非转产品。”
“粮食问题比豆类要好一些，毕竟我们国家的杂交水稻、玉米的产量都很高，最新的超级稻产量更是一亩一吨的惊人数字，转玉米、水稻产量上并不占优势，只是有些地区还在种植转玉米。”二师兄继续介绍他知道的情况，“小麦是欧美的主食，现在据说还没有进行转种子的大规模种植，情形相对较好。”
“前年听说彩色的玉米、那种甜粘玉米，都是转产品，我就再也不买煮玉米吃了，就是买些玉米碎煮粥也要看看是否非转。”唔空谈了吃上的无奈事情，现在吃都不安全了。
“其实蔬菜水果问题最严重，比如彩色青椒，个头一致的西红柿，黄瓜，香蕉，等等，很多都是转产品，出售的时候根本不会标注是否非转。谁能想到每天吃的蔬菜水果，都是那种一次性种子种出来的呢。”二师兄眉头凝重。
“这现年在城市里也不知吃了多少不净的东西，现在没有生病，估计已经被各种毒素锻炼出来了。”唔空自嘲一笑。
“可不是。”二师兄大点其头，“地沟油，农药残留，转因子，工业调料，能抗下这么多毒害，蟑螂都得服气。”
这已经是唔空一家到来的第二天了，中午二师兄家里又准备了丰盛的午饭，主食是北方人都习惯的大馒头，菜有猪肉炖粉条，鹅肉炖酸菜，地三鲜，西红柿炒鸡蛋，拔丝地瓜，锅包肉，尖椒干豆腐，以及几盘凉菜。
猪肉炖粉条唔空在学校那时吃过一次，但远没有这次好吃，粉条实在太好吃。
看到唔空大赞粉条美味，二师兄笑容满面，“这粉条只有东北才能吃到，外地粉条根本不是这个味儿，里面太多添加剂。无论是与猪肉、鸡肉还是其它食材搭配，粉条都能体现出它的独特美味。”
“嗯，上次在长白山，吃了一顿鸡肉炖粉条，那粉条比鸡肉还好吃。”唔空老爸给予支持。
“这次回去必须带点儿。”唔空已经有了吃完还打包的心思。
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众人说笑之际，唔空吃了他没吃过的鹅肉炖酸菜，吃了一口后连续又几口，一副不吃饱誓不罢休的样子。
“好吃吧？”二师兄很得意。
“嗯，没想到鹅肉与酸菜搭配这么好吃，酸中带着一股甘甜，一点儿不差昨天的酸菜血肠白肉。”唔空直接挑大拇指，这已经是到东北后让他惊艳的第三道菜了。
“这鹅都养了大半年了，入冬后正是肉质肥嫩鲜美的时候，与酸菜最为登对，煮一大锅四五个人就能消灭掉，绝对的硬菜。”二师兄毫不吝啬夸赞的言语。
“味道很好。”唔空老妈也尝了一块，果然很赞，“以后回家也试试这个做法，酸菜从网上邮递就可以了。”
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二师兄知道唔空一家绝对不是那样的人，否则也不会白给他的公社打广告。再说了，就是唔空一家豪爽些，一年能从网上买多少东西？！他的公社是绝对不会亏的。
“叔叔、阿姨，尝尝拔丝地瓜，这可是冬天里的一道佳肴。尤其地瓜是有机蔬菜，味道更好。”二师兄媳妇儿也很高兴，殷勤劝菜。
“看起来就可口。”唔空老爸夹了一块金黄泛亮的拔丝地瓜块儿。
“听说还有拔丝雪糕的？！”唔空老妈问道。
“有这道菜，拔丝雪糕关键在于出锅的速度，否则就化了。”二师兄介绍道，“还有拔丝苹果，拔丝香蕉，现在拔丝类菜肴那是多种多样。”
唔空听着记在了心里，心说有时间怎么也要自己做一下，来个拔丝芥末木耳，应该很有挑战的口味。
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