第七十九章 为自己证名(2)
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戚美景没空和自己小弟计较他的毒舌,低头关心询问“小弟,你自己在家可以吗?”
他们家是在山林地,可不是人员爆满的戚家村,村里居住的人多,外面疯玩的小孩也多,山林地别说人了,就连动物……
想到动物,戚美景还真吓出一身冷汗“万一真有个大家伙,小弟都招架不住。”
“姐姐,姐夫你们就放心的离开,家里不是还有养的羊和鸡吗?我给它们挖点野草,再洗洗衣服,时间很快就过去了!”这些活他经常做。
美辰这可不是在说空话,以前跟着大嫂,整天吃不饱,穿不暖的不说,家里的活基本上都是他做,做饭洗衣和出去捡柴灰什么的对他来说都是再熟悉不过。
戚美景嘱咐“那你锁好门,在家里不要出去,反正家里吃的喝的都有!”
“好!”美辰重重点头。
其实,她是很想带小弟去镇上逛逛的,但小相公的脸色已经很难看了,她再多带一人,又要多花一人的做牛车钱,先将就一下吧。
等她把这一筐的田螺卖出去,看小相公还怎么给自己摆脸色?
照样是小相公先下了牛车,绕路去上私塾,戚美景做到集市中心才下。
她下了牛车,就直奔天香楼而去,现成的资源不用白不用。
自从那天斗蛐蛐事件后,戚美景在天香楼的掌柜和伙计们中,那是无人不知,无人不晓的存在。
进了门,戚美景直接给酒楼岳管事说明来意“我来给你们酒楼推销一种新的吃食!”
“新吃食?”岳掌事很诧异。
“嗯,我保证一定会让你们酒楼大火!”
戚美景是姬三少的座上宾,岳管事自然小心的伺候,就算她是来胡闹的,他都要把面子做足。
虽没对小丫头的新吃食抱多大幻想,不过岳管事还是很配合的把酒楼大厨调出来,陪戚美景研究新吃食。
田螺的做法本就不难,再加上大厨都又那么俩把刷子,戚美景稍微一点拨,四样田螺食谱就出来了。
第一道是直接放各种调料和辣椒煮出来的“允指田螺。”
第二道是放香菜等调料炒的“香菜田螺”。
第三道是挑田螺肉直接放辣椒干煸的“红烧田螺肉。”
最后一道是辣椒和麻料都超级多的“麻辣田螺。”
酒楼一般都是下午和晚上人多,这新鲜的吃食在下午之前全部研制完,刚好赶得上高峰期。
天香楼有一个不成文的规定,招牌菜每天一换,且天天不重样。
今天就是主推田螺系列,价格优惠,又是新鲜吃食,才一上桌,就被疯抢一空。
田螺或多或少的都带辣,夏天这样没厌食的季节,这菜可以勾起食欲,有的人甚至一连点了三盘。
戚美景本想留下看看这田螺销售如何,没想到在她还未离开酒楼之前,就已经供不应求了。
岳掌事这才明白少爷为啥会对一个小女娃另眼相看?
这女娃娃根本就非池中物,赶紧和她签下买卖协议,规定以后天香楼的田螺都由戚美景送,五文钱一斤,戚美景定期教大厨一些做法。
今天下午这一筐田螺戚美景本没打算要钱,就当是推销的费用,但那管事执意要给,她也就勉强收下。
勉强?这话听着真讨打,那可是将近一百文钱呢!
戚美景没空和自己小弟计较他的毒舌,低头关心询问“小弟,你自己在家可以吗?”
他们家是在山林地,可不是人员爆满的戚家村,村里居住的人多,外面疯玩的小孩也多,山林地别说人了,就连动物……
想到动物,戚美景还真吓出一身冷汗“万一真有个大家伙,小弟都招架不住。”
“姐姐,姐夫你们就放心的离开,家里不是还有养的羊和鸡吗?我给它们挖点野草,再洗洗衣服,时间很快就过去了!”这些活他经常做。
美辰这可不是在说空话,以前跟着大嫂,整天吃不饱,穿不暖的不说,家里的活基本上都是他做,做饭洗衣和出去捡柴灰什么的对他来说都是再熟悉不过。
戚美景嘱咐“那你锁好门,在家里不要出去,反正家里吃的喝的都有!”
“好!”美辰重重点头。
其实,她是很想带小弟去镇上逛逛的,但小相公的脸色已经很难看了,她再多带一人,又要多花一人的做牛车钱,先将就一下吧。
等她把这一筐的田螺卖出去,看小相公还怎么给自己摆脸色?
照样是小相公先下了牛车,绕路去上私塾,戚美景做到集市中心才下。
她下了牛车,就直奔天香楼而去,现成的资源不用白不用。
自从那天斗蛐蛐事件后,戚美景在天香楼的掌柜和伙计们中,那是无人不知,无人不晓的存在。
进了门,戚美景直接给酒楼岳管事说明来意“我来给你们酒楼推销一种新的吃食!”
“新吃食?”岳掌事很诧异。
“嗯,我保证一定会让你们酒楼大火!”
戚美景是姬三少的座上宾,岳管事自然小心的伺候,就算她是来胡闹的,他都要把面子做足。
虽没对小丫头的新吃食抱多大幻想,不过岳管事还是很配合的把酒楼大厨调出来,陪戚美景研究新吃食。
田螺的做法本就不难,再加上大厨都又那么俩把刷子,戚美景稍微一点拨,四样田螺食谱就出来了。
第一道是直接放各种调料和辣椒煮出来的“允指田螺。”
第二道是放香菜等调料炒的“香菜田螺”。
第三道是挑田螺肉直接放辣椒干煸的“红烧田螺肉。”
最后一道是辣椒和麻料都超级多的“麻辣田螺。”
酒楼一般都是下午和晚上人多,这新鲜的吃食在下午之前全部研制完,刚好赶得上高峰期。
天香楼有一个不成文的规定,招牌菜每天一换,且天天不重样。
今天就是主推田螺系列,价格优惠,又是新鲜吃食,才一上桌,就被疯抢一空。
田螺或多或少的都带辣,夏天这样没厌食的季节,这菜可以勾起食欲,有的人甚至一连点了三盘。
戚美景本想留下看看这田螺销售如何,没想到在她还未离开酒楼之前,就已经供不应求了。
岳掌事这才明白少爷为啥会对一个小女娃另眼相看?
这女娃娃根本就非池中物,赶紧和她签下买卖协议,规定以后天香楼的田螺都由戚美景送,五文钱一斤,戚美景定期教大厨一些做法。
今天下午这一筐田螺戚美景本没打算要钱,就当是推销的费用,但那管事执意要给,她也就勉强收下。
勉强?这话听着真讨打,那可是将近一百文钱呢!