第54章 炸酱面和酱油
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“杭镖头您来了,快请、快请!”伙计显然跟杭东南很熟悉,笑米米的把他往里请,顺手拉下搭在肩上的毛巾擦了擦桌子,抬眼见春霞便眯着眼笑道:“哟,这位姑娘是——是杭镖头的未婚妻吧?”
“是啊!”杭东南望了春霞一眼,嘴角带笑,眼神情不自禁柔和起来。
“呵呵!果然标致!姑娘快请坐!杭镖头可是个好人呐,没少听他说起姑娘呢!”伙计笑嘻嘻弯腰点头请春霞坐下。
春霞笑笑朝伙计回以微微点头,心中暗窘:这个人,有个未过门的媳妇这么值得骄傲吗?至于哪儿都说吗?刚在贺记那里也是……
忍不住朝杭东南瞥了一眼,那家伙只是望着她傻笑。
“来咯来咯!上汤大骨面!这可是我们店里的招牌面,汤味香浓,面条筋道,杭镖头和姑娘请吧!”伙计麻利的将两大碗面端在他们面前。
“快趁热吃吧!”杭东南笑着拿了筷子递给她。
“多谢!”春霞微微一笑,接过筷子吃起来。
这面条是上等的白面做的,入口筋道很有嚼劲,带着特有的麦香,汤用大骨熬制而成,香浓可口,加上几块熬得烂熟的排骨、切得细细的一撮葱花、香菜,味道还不错。
可是,也就是不错而已。
春霞心里虽这么想着,可对上杭东南殷切的目光和这块百年老字号的招牌,她还是笑着赞了几句。
这不能怪她,话说现代什么好吃的东西没有?被现代社会养刁了的嘴吃起这古代的面来,她是真的觉得单调。
面条跟米饭不一样,真正上好的米饭,香软可口,即便没有菜也可以津津有味的吃得下一大碗,这是她亲身体验过的,绝对没有撒谎,前提是那米真的够好、够鲜。
但是面条就不同了,再好的面条也得有好汤、好调料来配,否则便是寡淡无味,食之难以下咽。
结账的时候,春霞顺便笑着同掌柜的聊了几句,笑问道:“掌柜的店里有多少种面啊?”
掌柜的便笑道:“除了这大骨面还有阳春面、鸡蛋面、三鲜面、肉丝面等好几种呢,都卖了好些年的!”
春霞“哦”了一声又笑道:“这儿地处市中心繁华地段,又有百年老字号的招牌,人还真不少呢,一天也得卖个五六百碗吧?”
掌柜的本不想理会她这种问题,瞟了她身后的杭东南一眼心说杭镖头这未来媳妇厉害,这会儿都管着家里的经济大权了,我可不能得罪她,只好耐心笑道:“不止呢,这一天少说也卖个七八百碗,逢赶集日还得多加个三四百碗!我们是老字号嘛,面好,价格也公道!”
“这么多!”春霞吃惊道:“生意还真不错!对了,不知掌柜的有没有兴趣多卖几种面呢?我倒有几个方子,不知掌柜的感不感兴趣?”
“你?”掌柜的笑笑,心道杭镖头难不成是想变相收保护费?不动声色随口问道:“姑娘想要卖给我什么方子呢?”
春霞想了想说道:“炸酱面。”好东西不能一次性全部拿出来,得一步步来,才能引起别人重视,一次性全拿出来那便不稀罕了。
“炸酱?”掌柜的一怔,“姑娘说的是酱油吗?我们店里也有酱油,姑娘不早说,早说刚刚可以让伙计添的!”
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“杭镖头您来了,快请、快请!”伙计显然跟杭东南很熟悉,笑米米的把他往里请,顺手拉下搭在肩上的毛巾擦了擦桌子,抬眼见春霞便眯着眼笑道:“哟,这位姑娘是——是杭镖头的未婚妻吧?”
“是啊!”杭东南望了春霞一眼,嘴角带笑,眼神情不自禁柔和起来。
“呵呵!果然标致!姑娘快请坐!杭镖头可是个好人呐,没少听他说起姑娘呢!”伙计笑嘻嘻弯腰点头请春霞坐下。
春霞笑笑朝伙计回以微微点头,心中暗窘:这个人,有个未过门的媳妇这么值得骄傲吗?至于哪儿都说吗?刚在贺记那里也是……
忍不住朝杭东南瞥了一眼,那家伙只是望着她傻笑。
“来咯来咯!上汤大骨面!这可是我们店里的招牌面,汤味香浓,面条筋道,杭镖头和姑娘请吧!”伙计麻利的将两大碗面端在他们面前。
“快趁热吃吧!”杭东南笑着拿了筷子递给她。
“多谢!”春霞微微一笑,接过筷子吃起来。
这面条是上等的白面做的,入口筋道很有嚼劲,带着特有的麦香,汤用大骨熬制而成,香浓可口,加上几块熬得烂熟的排骨、切得细细的一撮葱花、香菜,味道还不错。
可是,也就是不错而已。
春霞心里虽这么想着,可对上杭东南殷切的目光和这块百年老字号的招牌,她还是笑着赞了几句。
这不能怪她,话说现代什么好吃的东西没有?被现代社会养刁了的嘴吃起这古代的面来,她是真的觉得单调。
面条跟米饭不一样,真正上好的米饭,香软可口,即便没有菜也可以津津有味的吃得下一大碗,这是她亲身体验过的,绝对没有撒谎,前提是那米真的够好、够鲜。
但是面条就不同了,再好的面条也得有好汤、好调料来配,否则便是寡淡无味,食之难以下咽。
结账的时候,春霞顺便笑着同掌柜的聊了几句,笑问道:“掌柜的店里有多少种面啊?”
掌柜的便笑道:“除了这大骨面还有阳春面、鸡蛋面、三鲜面、肉丝面等好几种呢,都卖了好些年的!”
春霞“哦”了一声又笑道:“这儿地处市中心繁华地段,又有百年老字号的招牌,人还真不少呢,一天也得卖个五六百碗吧?”
掌柜的本不想理会她这种问题,瞟了她身后的杭东南一眼心说杭镖头这未来媳妇厉害,这会儿都管着家里的经济大权了,我可不能得罪她,只好耐心笑道:“不止呢,这一天少说也卖个七八百碗,逢赶集日还得多加个三四百碗!我们是老字号嘛,面好,价格也公道!”
“这么多!”春霞吃惊道:“生意还真不错!对了,不知掌柜的有没有兴趣多卖几种面呢?我倒有几个方子,不知掌柜的感不感兴趣?”
“你?”掌柜的笑笑,心道杭镖头难不成是想变相收保护费?不动声色随口问道:“姑娘想要卖给我什么方子呢?”
春霞想了想说道:“炸酱面。”好东西不能一次性全部拿出来,得一步步来,才能引起别人重视,一次性全拿出来那便不稀罕了。
“炸酱?”掌柜的一怔,“姑娘说的是酱油吗?我们店里也有酱油,姑娘不早说,早说刚刚可以让伙计添的!”
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