第五章:初定行止(二)

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    ……

    又过了几天,李是卿仍没有回来。时节已近中秋,赵振中决定调整一下每日安排。除了每日早晚练习武功的时间和每月两次赶海时间不变外,把原本全天都用来挖石洞的时间进行调整。每天上午仍然挖洞,下午则用来到附近山林中采摘一些野果,搜寻一些野味。当然,活动范围基本就是在附近4、5公里内的几个山头,不能深入到山高林密不了解情况的远处。

    临近中秋,天气早晚开始变凉。好在有太清宫送来的几件夹袄,倒也不觉得冷。

    从这一天开始,赵振中开始在周围的山林中转悠,探明地形,利用山间的野藤设置陷阱和简易机关。观察哪里有野果将要成熟,记住所遇到的药材种类和地点,以便到时采摘。采集林间的蘑菇、灵芝、木耳、榛子、核桃等山货。

    路途近且利于行走的地方,赵振中就带上周恬、周昊,同时为他们讲述各种山林中的常识。教导他们如何利用现有条件设置陷阱和简易机关。路程远或者不利于行走的地方,赵振中就自己前去。

    周恬、周昊由于现在力气小,除了赵振中带他们一起行动外,基本上都是呆在住所附近忙碌。周恬每天除了要练习武功外,还要准备饭菜,整理赵振中采集回来的各种山货,照料菜园。周昊每天主要是练习武功,完成赵振中安排的训练量。剩余时间,周昊就和周恬一块处理一些杂务。

    这一天,赵振中从附近的山林里带回一篓的山葡萄,几人吃完后,周昊意犹未足。赵振中看看他那几乎把个“馋”字写在脸上的表情,笑着说:“山里那地方还有一大片,就怕你吃不完。”

    “老赵,那我下次跟你一块去。到这里还没吃过甜食呢,好容易有山葡萄吃。”周昊要求道。

    “不行。那地方你去不了,路有些陡,你上不去。我下次多带些回来就是。甜食也有,还是纯天然的。我前两天在一处地方发现了一大群蜂窝,里面的胡蜂很多,应该有不少蜂蜜。这几天准备一下,应该可以弄到不少蜂蜜。”

    “胡蜂很多,会有危险的。为了一点蜂蜜,不值得去冒这种险。”周恬劝阻道。

    “没事的,以前也曾经在野外搞到蜂蜜,准备好就没有问题。这次胡蜂虽然多些,不过问题不大。”赵振中不在意地说道。

    几天内,赵振中找来几个野葫芦,把里面的瓤去掉,又做好塞子,好用来盛蜂蜜。又将一个小号的野葫芦装了点照明用的煤油,用块破布塞住。还找来一个长条木棍。

    准备就绪后,一天早上趁露水深重的时候,披上夹袄,带上镰刀、火种等一应物事来到那群大蜂窝附近。

    此时,一夜露水,蜂窝上也挂满了露水珠。胡蜂即便在窝里也被打湿,翅膀发软飞不起来。赵振中趁机将备好的干草堆积在蜂窝附近。又用镰刀把周围的茅草等割掉,形成隔离带,避免待会引起火灾。

    一切准备好后,赵振中在附近提前挖好的浅坑内趴下,把蘸了煤油的破布缠在长木棍上点燃。然后利用木棍把火种送到蜂窝附近堆好的干草上。

    干草烈火也照样一点就着。赵振中趴在浅坑里,透过盖在脑袋上的夹袄的缝隙观察着情况。只见大群的胡蜂被烟熏火燎给从窝里逼了出来,努力想飞起来,可湿软的翅膀却难以着力。被四周的火舌一卷,就将翅膀、触须、细腿给烧没了。然后胡蜂就成片的从空中被火舌击落到地面上。

    一会的功夫,曾经庞大的胡蜂群就烟消云灭。

    等火灭了,赵振中看看没有漏网的,就从地上爬起来。走到蜂窝前用刀将蜂巢割开,收取战利品。这次战果可谓辉煌,不但收取了将近5葫芦18斤左右的蜂蜜,还得到了不少蜂蜡、蜂巢,更有美味的蜂蛹。

    回去的路上,赵振中又去采摘了一篓的山葡萄。

    见到赵振中带着这么多战果,最高兴的就是周昊。等东西放好后,就主动去清洗山葡萄。

    周恬看到这么多蜂蜜,想了想,问:“山里的葡萄还有多少?”

    “不太清楚,那边一个山坡几乎都是。只是山坡有点陡,上下带着竹篓不大方便。”

    “那如果用我们带来的背囊呢?”

    “背囊?这倒是个办法,只要小心点别挤压就可以。”赵振中眼睛一亮,说道。

    “如果能多带回来些山葡萄,我想试着做点葡萄酒。虽然没有白糖,可蜂蜜应该能代替吧。”周恬有些不太确定。

    “那没什么,试成了当然好,不成,我们还是吃葡萄。”赵振中无所谓地说道。

    随后的几天,赵振中经常带山葡萄回来,周恬尝试做葡萄酒,周昊每天活动内容又增加了一项关注葡萄酒是否成功。

    赵振中每天的收获开始逐渐丰富,不仅是核桃、山葡萄、板栗、蘑菇、木耳、大枣、榛子等,还有了野兔、山鸡等野味。却是原先设置好的陷阱和简易机关开始不断有了收获。收获最大的野味是一头落到陷阱里的獾。

    这是一头猪獾,体长约有80厘米,体重约15公斤,头部有黑白相间的条纹,身体皮毛呈黑棕色。獾具有群居习性,是一种皮、毛、肉、药兼具的野生动物。其皮毛为三色毛,两端白色中间黑棕,毛杆粗细适中,弹性好,耐磨,是皮革中的抢手货。獾毛还可制作高级胡刷和油画笔。獾肉可食,味道鲜美,营养丰富,是席上的佳肴。獾油是治疗烫伤、烧伤的有效药物。

    赵振中在捉到这只獾后又顺着踪迹摸到其巢穴所在,将一窝大小7只猪獾一网打尽。获得獾肉120多斤,獾油19斤左右。不过,这种让人高兴的收获估计很难再有第二次了。

    “老姐,这些獾皮能不能作成几件皮衣冬天穿?”周昊问道。

    “作成皮衣可惜了。现在我们是小孩子的身体,每年都在长。今年作成皮衣,估计明年就可能穿不了。再说,练习武功讲究一个冬练三九。你穿着皮衣练习效果可就差多了。还是作成几件皮褥子吧,按照成年人大小,这样今后都能用,不会浪费。”赵振中建议道。

    “作皮褥子的话,最多只能做两件。”周恬估算了一下说道。

    “你一件,师傅一件。我和周昊练习武功用不着。”赵振中看周恬想推辞,又说:“一件皮褥子而已,这里就你一个女孩子,用不着推辞。再说,以后说不准我还能收获更好的毛皮呢。”

    接下来的几天时间,赵振中除了野果外,又收获了几只野兔,还有一条落到陷阱中长大约两米,有手腕粗细的大蛇。

    收获大蛇后,赵振中来了兴致,将蛇处理完毕后,就准备各种烹调材料。并于当天下午亲自下厨,准备晚上的大餐。他把蛇肉过油煎好,同时把将要风干的山鸡切块后加水煮到沸腾。将沸水去掉,重新加入清水,并加上蘑菇、木耳、花椒、姜、葱等山里野生的调味品以及赶海收获自制的扇贝丁、海参一起清炖。等水烧开后把煎好的蛇肉放入锅中一起用文火炖。中间需要看情况添加清水。3、4个小时后,大半个月亮开始升起来的时候,一大锅飘香四溢的“龙凤呈祥”出锅了。

    周恬把自己试制的葡萄酒也拿了些出来,经过尝试发现口味不错。三人说说笑笑地吃喝起来。

    三人吃喝不久,正当周昊闹着要添酒的时候,一个声音传了过来:“你们三个小家伙作的什么好东西?这么香?”

    “师傅回来了!”赵振中反应过来。随即就听到一阵轻微的脚步声到了茅屋门口。

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