第六十章 来者何人，报上名来
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楼兰阁上了另一份糕点供柳思曼指点，柳思曼指着其中一只如同小帽子一般的糕点说道。
“这只糕点我且不知道楼兰阁是如何称呼的，但是依我看来其实只是最简单的鸡蛋糕，顾名思义，除了需要发酵剂和面粉之外，最主要的配料不过就是加了几颗鸡蛋，当然这是最普通的，只是手法奇特些，需要制作者不断地打发它们才能够完成这般的蓬松，这是一个体力活没什么技巧，但是若是打发程度不够，则中间这里或塌陷进去”说着柳思曼戳了戳那像是帽子尖尖的地方，软软的，很是又弹性。
就当所有人以为柳思曼这就说完了，却见她再次掐起了一些，微微在指间捻摩，她的手指很漂亮，虽然说不是纤长玉指，却很是匀称，看着恰到好处，而且指甲修剪的很是平整，整个手指看上去很是舒服，作为一个手控以及厨师，一双保持完美的手，不仅满足了自己的自恋，也是对客人的负责，毕竟若是一双不干不净的手在那里料理食物，相信每个人都不是很乐意吧。
言归正传，柳思曼掐起一小块轻轻捻摩几下之后放在鼻尖轻轻嗅了嗅，然后更加肯定的说道。
“至于这其中的配料，我不知道应该用何种名字来称呼，但是对于其原材料我倒是很清楚，对于做法也是略懂一二，是在牛乳之中提取出来的，其实也不难说明，草原人习惯于食用这类奶制品，若是追根溯源，我认为其根本还是在草原人，而不是异族人，但是我们中原地带却是很少食用，所以大多数人并不清楚，”
说到这里，柳思曼便再闭口不谈了，但是她突然意识到自己好像说的有些太多了正如她所说的，在京中乃至大多数地区其实并不太清楚这些奶制品，就连如今看似盛行的牛乳，也是这一两年才流行起来的，就是因为宫中的某位妃子的美白秘方才因此而京中的贵人大多数开始来饲养母牛来获取牛乳了，但是大多数的贵人只是用来洁面，毕竟牛乳的味道不是所有人都适应的了的。
但也正因为如此，其他人都不清楚，如今柳思曼却说的头头是道的，不得不让人有几分怀疑，只是话已经说出口了，柳思曼自然不能收回来，便只能如此了。
若是要怪，便只能怪她一说到美食料理就有些停不住嘴了，脑子里在思虑的同时，话语就开始往外面蹦跶了，这大概就是多年来的习惯，以往的时候都是一个人在小黑屋子里试菜，一边调整一边念念有词，所以今日在这里点评试味的时候，以前的习惯又再次蹦跶出来了。
好在没有人在意她此刻的渊博，因为楼兰阁的掌柜的已经一脸惊讶的走了过来，而从他惊讶的神色里，众人已经推测出了他们想要的答案，这个小丫头，竟然真的猜对了？
而还不等那楼兰阁的掌柜的走上前去，只见柳思曼又拿起另外一的小碟子，清脆欲滴的荷叶小碟，纹路清晰可见，然后在它的正中央则端坐着一小块黄橙橙的糕点，红绿总是最相配，红了的樱桃绿芭蕉，粉色荷花与绿叶，但是今日里这淡淡的黄色陪着这翠绿的荷叶小碟，也是分外的养眼。
她用配着的小勺子轻轻的弄下一小块，不似平常里用的汤匙，今日里的小勺子也是特制的，手柄处是一朵小小的梅花，一圈圈藤蔓蔓延而下，那勺头则微微打磨的偏椭圆形，不似平日里喝汤的汤匙那边深且圆，这只汤匙是只有些许的深度，但也正因为如此，它才能够毫不拖泥带水的挖出来一小块，然后留下平整的切面，而不会被那有几分笨拙的汤匙弄得到处都是。
对于这个勺子，柳思曼看着就很是欢喜，至于原因，吃货对于某物的喜爱大多数来源于对食物的挖掘，夏日里正是吃西瓜的季节，但是小女子不才，偏爱用勺子挖着吃，以往里若是这般一个人一边看剧一边吹着空调几乎一下午可以干掉一半的西瓜，而如今，对于那笨拙的汤匙，且不说方不方便挖下来，就连塞到嘴里都是困难。
所以看到这个勺子，柳思曼就心生欢喜了。
她不是没想过找工匠制作，但是陶瓷烧制的勺子总是难以达到柳思曼要求的模样，而她此时手中的这个勺子，先前吃的时候便打量过，似乎是某种骨头打磨而成的，边缘光滑，却也有几分利索，以至于柳思曼爱不释手。
再说那此时被柳思曼盛放在小勺子里的小块糕点，它软儒的模样看着分外诱人，让柳思曼不禁想再次品尝它，好在她克制住了，毕竟下面一大群人正张着嘴巴等着她来解说顺带解一解馋呢，若是此刻被柳思曼一口吃下，相信，那些饕餮手中的茶杯子会一个又一个的掷上来。
“至于这个，名字我也且不说了，至于原材料，倒是跟先前的那个有几分相似，但是更加精致，依旧是用牛乳提纯而成的，却是更加富含营养，至于这原材料的名字，或许有知道的人，有俗名称之为奶豆腐，但也有人称之为奶酪，至于制作的原理，主要是经过发酵而成的，甜中带着微微的酸意，反而更加爽口，让人爱不释手”
话音落下，柳思曼直接啊呜一口，将那小汤匙里的一块糕点塞进了嘴里，随着她露出了满意的神色后，一种看客的喉咙里却是不自觉的分泌了唾液出来。
咕咚，好大一声吞咽口水的声音此起彼伏在楼兰阁的大堂里响起。
那楼兰阁的掌柜的不由得擦了擦额间的汗珠子，显然不敢相信自家的两份招牌就这么被解读出来了，虽然说他们明目张胆的邀请别人品尝，但正是因为笃定别人品尝不出来才敢如此行事，而如今，眼看着气氛就要达到高潮了，突然半路里出来了个程咬金。
尤其这个程咬金还是个女娃娃。
只是到底是掌柜的，随机应变的本事自然是必备的，所以他大跨步上去，然后堆起满脸的笑容先是一阵恭贺，随后面单笑容眼神却是直直的盯着柳思曼。
不怪乎他如此，实则是赤裸裸的阳谋，却被人这般砸了场子，再不开心也得忍着。
“这位小姐年岁不大，倒是厉害的很，有如此徒儿师傅自然是让我等钦佩的，却也不知小姑娘你究竟师承何处呀？”
楼兰阁上了另一份糕点供柳思曼指点，柳思曼指着其中一只如同小帽子一般的糕点说道。
“这只糕点我且不知道楼兰阁是如何称呼的，但是依我看来其实只是最简单的鸡蛋糕，顾名思义，除了需要发酵剂和面粉之外，最主要的配料不过就是加了几颗鸡蛋，当然这是最普通的，只是手法奇特些，需要制作者不断地打发它们才能够完成这般的蓬松，这是一个体力活没什么技巧，但是若是打发程度不够，则中间这里或塌陷进去”说着柳思曼戳了戳那像是帽子尖尖的地方，软软的，很是又弹性。
就当所有人以为柳思曼这就说完了，却见她再次掐起了一些，微微在指间捻摩，她的手指很漂亮，虽然说不是纤长玉指，却很是匀称，看着恰到好处，而且指甲修剪的很是平整，整个手指看上去很是舒服，作为一个手控以及厨师，一双保持完美的手，不仅满足了自己的自恋，也是对客人的负责，毕竟若是一双不干不净的手在那里料理食物，相信每个人都不是很乐意吧。
言归正传，柳思曼掐起一小块轻轻捻摩几下之后放在鼻尖轻轻嗅了嗅，然后更加肯定的说道。
“至于这其中的配料，我不知道应该用何种名字来称呼，但是对于其原材料我倒是很清楚，对于做法也是略懂一二，是在牛乳之中提取出来的，其实也不难说明，草原人习惯于食用这类奶制品，若是追根溯源，我认为其根本还是在草原人，而不是异族人，但是我们中原地带却是很少食用，所以大多数人并不清楚，”
说到这里，柳思曼便再闭口不谈了，但是她突然意识到自己好像说的有些太多了正如她所说的，在京中乃至大多数地区其实并不太清楚这些奶制品，就连如今看似盛行的牛乳，也是这一两年才流行起来的，就是因为宫中的某位妃子的美白秘方才因此而京中的贵人大多数开始来饲养母牛来获取牛乳了，但是大多数的贵人只是用来洁面，毕竟牛乳的味道不是所有人都适应的了的。
但也正因为如此，其他人都不清楚，如今柳思曼却说的头头是道的，不得不让人有几分怀疑，只是话已经说出口了，柳思曼自然不能收回来，便只能如此了。
若是要怪，便只能怪她一说到美食料理就有些停不住嘴了，脑子里在思虑的同时，话语就开始往外面蹦跶了，这大概就是多年来的习惯，以往的时候都是一个人在小黑屋子里试菜，一边调整一边念念有词，所以今日在这里点评试味的时候，以前的习惯又再次蹦跶出来了。
好在没有人在意她此刻的渊博，因为楼兰阁的掌柜的已经一脸惊讶的走了过来，而从他惊讶的神色里，众人已经推测出了他们想要的答案，这个小丫头，竟然真的猜对了？
而还不等那楼兰阁的掌柜的走上前去，只见柳思曼又拿起另外一的小碟子，清脆欲滴的荷叶小碟，纹路清晰可见，然后在它的正中央则端坐着一小块黄橙橙的糕点，红绿总是最相配，红了的樱桃绿芭蕉，粉色荷花与绿叶，但是今日里这淡淡的黄色陪着这翠绿的荷叶小碟，也是分外的养眼。
她用配着的小勺子轻轻的弄下一小块，不似平常里用的汤匙，今日里的小勺子也是特制的，手柄处是一朵小小的梅花，一圈圈藤蔓蔓延而下，那勺头则微微打磨的偏椭圆形，不似平日里喝汤的汤匙那边深且圆，这只汤匙是只有些许的深度，但也正因为如此，它才能够毫不拖泥带水的挖出来一小块，然后留下平整的切面，而不会被那有几分笨拙的汤匙弄得到处都是。
对于这个勺子，柳思曼看着就很是欢喜，至于原因，吃货对于某物的喜爱大多数来源于对食物的挖掘，夏日里正是吃西瓜的季节，但是小女子不才，偏爱用勺子挖着吃，以往里若是这般一个人一边看剧一边吹着空调几乎一下午可以干掉一半的西瓜，而如今，对于那笨拙的汤匙，且不说方不方便挖下来，就连塞到嘴里都是困难。
所以看到这个勺子，柳思曼就心生欢喜了。
她不是没想过找工匠制作，但是陶瓷烧制的勺子总是难以达到柳思曼要求的模样，而她此时手中的这个勺子，先前吃的时候便打量过，似乎是某种骨头打磨而成的，边缘光滑，却也有几分利索，以至于柳思曼爱不释手。
再说那此时被柳思曼盛放在小勺子里的小块糕点，它软儒的模样看着分外诱人，让柳思曼不禁想再次品尝它，好在她克制住了，毕竟下面一大群人正张着嘴巴等着她来解说顺带解一解馋呢，若是此刻被柳思曼一口吃下，相信，那些饕餮手中的茶杯子会一个又一个的掷上来。
“至于这个，名字我也且不说了，至于原材料，倒是跟先前的那个有几分相似，但是更加精致，依旧是用牛乳提纯而成的，却是更加富含营养，至于这原材料的名字，或许有知道的人，有俗名称之为奶豆腐，但也有人称之为奶酪，至于制作的原理，主要是经过发酵而成的，甜中带着微微的酸意，反而更加爽口，让人爱不释手”
话音落下，柳思曼直接啊呜一口，将那小汤匙里的一块糕点塞进了嘴里，随着她露出了满意的神色后，一种看客的喉咙里却是不自觉的分泌了唾液出来。
咕咚，好大一声吞咽口水的声音此起彼伏在楼兰阁的大堂里响起。
那楼兰阁的掌柜的不由得擦了擦额间的汗珠子，显然不敢相信自家的两份招牌就这么被解读出来了，虽然说他们明目张胆的邀请别人品尝，但正是因为笃定别人品尝不出来才敢如此行事，而如今，眼看着气氛就要达到高潮了，突然半路里出来了个程咬金。
尤其这个程咬金还是个女娃娃。
只是到底是掌柜的，随机应变的本事自然是必备的，所以他大跨步上去，然后堆起满脸的笑容先是一阵恭贺，随后面单笑容眼神却是直直的盯着柳思曼。
不怪乎他如此，实则是赤裸裸的阳谋，却被人这般砸了场子，再不开心也得忍着。
“这位小姐年岁不大，倒是厉害的很，有如此徒儿师傅自然是让我等钦佩的，却也不知小姑娘你究竟师承何处呀？”