32.北京烤鸭
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在上海吃过了蟹粉面，蟹黄灌汤小笼包, 生煎馒头, 南翔小笼, 三鲜小馄饨, 油豆腐线粉汤，开洋葱油拌面，条头糕、薄荷糕，海棠糕, 蟹壳黄，擂沙圆，排骨年糕等特色小吃，那上海本帮菜自然也不能错过。
浓油赤酱的有锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧划水、油酱毛蟹等；清淡素雅的首推夏秋季节的糟货, 如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白等；而荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片等以鲜嫩清淡见长；扣三丝以火腿、鸡脯、猪肉切成细丝，以刀工见长。
最后吃得满肚子的甜腻, 权至龙才和秋苏格准备往北京去！吼，上海人也太喜欢吃甜了吧, 权至龙觉得自己这么吃了俩星期，全身都是散发着甜腻的味道！那你要是去了嗜甜如命的无锡，那你就得变成糖至龙了吧？
权至龙是打定主意要跟着秋苏格来一趟蹭饭之旅了，吃过香港的，上海的, 北京的又怎么能错过呢？不过他想象中的走摇滚路线的北京师傅, 好吧, 压根就不是他想象中的样子。
秋苏格的北京赵师傅, 就是一手提着鸟笼一手转着两个大铁球，手腕带着一串核桃串的，天天逛公园的普通老头而已，压根就没有走什么摇滚路线，甚至他跟秋苏格还是在公园里走了一圈才找到他的。
那时候赵师傅还在跟其他老头下象棋，甚至还不断悔棋，跟其他老头争得面红耳赤，非说自己手抖才放错地方，完全耍赖的样子，哪里有传说中国宴大厨的样子嘛，完全是让人囧啊！您这要是手抖，就别转那两三斤重的铁球啊！
权至龙瞥了眼秋苏格，觉得她几个师傅，好像都哪里不对呢？一个是黑社会老大的样子，一个是朋克叛逆老青年，如今这个吧，看着就是一个普通的老头，可那股耍赖劲儿怎么让人有种一言难尽的感觉呢？他觉得对面那个老头快被他气疯了，而其他围观的老头却一副习以为常的样子，这怕不是就是常态吧？
秋苏格站在赵师傅身后，看着他还跟对面的老头争论个没完，反正就是要耍赖到底的模样，这死不认输的赖皮样子跟他家小孙子也没什么区别了，只好拿出师娘来压他，“师傅，您要是再不回家，师娘那搓衣板就要拿出来啦！”
果然，赵师傅听到秋苏格的威胁，再也不能假装看不见她了，但是耍赖什么的还是要进行到底，直接假装自己手滑，唰一下就把棋盘全部打乱，还要嘚瑟地说，“哎哟哎哟，人老咯，手滑手滑！”之后才转头让秋苏格扶着自己，鸟笼已经示意权至龙给自己拎着了，完全是一副大爷的的样子，“小秋儿，咱回家，我给你做好吃的！”
就是您没看见对面老头都被你气得心脏病要发作，又一次跳脚说“再也不跟你下棋了！”吗，果然你们老哥俩这也是种乐趣吧？秋苏格想起每次给赵师傅打电话的时候，他总是会夸夸其谈说今天下棋赢了哪个老头，气得他直跳脚怎样怎样的，什么赢不赢的我就不知道的，看来把人气得直跳脚倒是真的！
您可真行啊！以前端庄大气的国宴大厨呢？所以你们一个个都是退休之后就放飞自我了对么？
而再看帮着赵师傅拎着鸟笼的权至龙，你想象一个好歹也是站在韩国娱乐圈顶端的巨星拎着一个古香古色的鸟笼在公园里走的样子的，而且还从北边走到南边，完全是绕了一圈公园的节奏，也亏得这个点儿公园里都是老头老太太，没什么年轻人，不然权总被认出来的话，他们的下巴会掉到地上的吧？便是这样，秋苏格也觉得心累啊！
权至龙拎着赵师傅的鸟笼，而且公园来来往往的在慢慢悠悠散步的老头基本都是人手一个鸟笼的，看着笼里叽叽喳喳的小雀儿，倒是没有觉得不妥当的地方，反而觉得很是新奇，要不回韩国也养几只鸟好了？
别闹成不，难不成你以后也要拎着鸟笼去逛公园吗？
赵师傅往后瞥一眼‘温顺’地跟着自己和秋苏格后面的权至龙，他确实也不认识权至龙是谁，就以为秋苏格带着男朋友来给自己看看呢，不由点点头，“小秋儿啊，你这男朋友挺精神儿的嘛 ，不错不错啊！比以前有眼光！我就说嘛，那个姓金的不是什么好东西，他不就跟别的女的跑了嘛！”
秋苏格就这么被赵师傅揭黑历史，有点心虚地看了眼权至龙，不由庆幸他真的不会中文，听不懂赵师傅在说什么，至于那个姓金的什么的，就当我当时眼瞎，被那人帅气的外表迷惑了不行嘛！怎么着我也揍了他一顿了，能不要再提了行不？而且权至龙？不由又看了他一眼，好吧，不算老账的话，目前看来，他还是勉强过关吧！
虽然听不懂赵师傅在说什么，但是秋苏格突然瞥了自己一眼，人精权总还是猜得出刚才赵师傅说的话一定是跟自己有关，而且看秋苏格好像对自己很满意的样子，笑容就更大了，甚至还逗起了赵师傅的小雀儿来。
好吧，他这不逗还成，引得笼里两只雀儿叽喳乱叫，反而让赵师傅醋了，谁叫这俩雀儿总对他爱搭不理的，结果被个小年轻儿这么一勾搭就叽叽喳喳的，老子还要不要面儿的？直接夺过权至龙手里的鸟笼，气鼓鼓地往前走了。这健步如飞的，哪里是还有什么手抖脚抖需要人扶的样子呢？
而被突然夺走鸟笼的权至龙也是错愕得很，明明刚才赵师傅对自己还很满意的样子，怎么说变就变了？自己做错什么了？有些惶恐地看向秋苏格，“糖糖，师傅他老人家是怎么了？”
他老人家能怎么了，不就是闹小孩儿脾气嘛！秋苏格看权至龙有些可怜兮兮的模样，自然是同情了他一把，拍拍他的肩膀，“没事没事，师傅就是吃醋了而已，谁叫你没事儿逗他那宝贝雀儿呢！”
好吧，竟然因为自己逗了他的小雀儿就生气了，果然秋糖糖的师傅那脾气就没一个好琢磨的，想想之前在路师傅那，还被他拉着到郊外骑着哈雷机车彪了一圈，就算是每个男人心里都有一台哈雷，那也是把他吓得够呛的，谁能受得了在机车上七八十迈地飙着，喝着冷风呢，带着安全帽也不行啊！更不提杜师傅了，自己可是看见他在磨西瓜刀，西瓜刀啊！那是古惑仔里面用来砍人的西瓜刀啊！
呃……杜师傅他就不能磨来切西瓜吗，你为什么非得脑洞开那么大吗？
赵师傅故意在胡同里七拐八拐领着秋苏格和权至龙绕弯子，完全为了泄愤！讲真，就逗一下你雀儿，用得着生气成这样吗，这样真的好吗？
权至龙扯一扯秋苏格的衣袖，在她耳边吹气，啊啊，在她耳边悄声问，“师傅他老人家是不是走错路了，明明我们刚才去公园不是走这条路啊！”他刚才和秋苏格是先去了赵师傅的小院，才再去了公园，自然是记得赵师傅家在哪里，如今看赵师傅这乱走法，不由担心了一下，师傅不会是老年痴呆发作忘了回家的路了吧？
嗯……你这就涉嫌诅咒了哦！
虽然权至龙说的很小声，但是赵师傅表示自己没有聋，虽然听不懂他们嘀嘀咕咕是在说些什么，但一点也不影响他发火，直接转头大吼，“你们两个兔崽子，是不是在说我坏话？小心我晚上不给你们饭吃！”
好吧，权总又是听懂了‘饭吃’两个字，立马一脸讨好的笑意看向赵师傅，甚至还秒懂他在质问什么，连连摆手表示自己没有说师傅坏话，要说也是秋苏格在说，所以饭可不能少我的！
所以你这甩得一手好锅，又这么吃货的状态，你的粉丝们知道吗，他们知道以后，会脱粉吗？
不过耍完小孩脾气之后，赵师傅心情又舒畅了，主要是想到回家，为了避免因为晚了半小时回家而被家里老太婆罚跪搓衣板，还得靠秋苏格帮自己说说好话之类的，自然必须心情转好，对俩‘小兔崽子’又和颜悦色了起来，“小秋儿啊，你师娘那……”
虽然知道自己就是不帮师傅求情，自己这顿晚饭也少不了，但是好歹久久这么来看一次师傅，求求情也不是不可以的嘛！“师傅，我想吃烤鸭！”所以自己想吃什么就果断提要求吧！
好吧，权至龙也听懂‘烤鸭’俩字，眼睛也瞬间亮了，也是一副超级期待地看向赵师傅。
赵师傅果然嘴一瘪，你这个小兔崽子，现在还带着另一个小兔崽子，完全忘了自己刚好还在表扬权至龙这个小伙儿不错，我就知道你在这等着我呢，你不知道烤鸭又多难烤嘛，你不知道你师傅我老胳膊老腿……好吧，对上秋苏格的眼睛，“好好好，我给你烤还不成吗？”一点也不想承认自己早就准备了几只白鸭，也早就处理好，等回家挂炉子里烤就行了。
进了赵师傅的小院儿，一股浓郁的香气已经飘了出来，刚才因为到赵师傅家之后就看到师娘和他小孙儿，所以权至龙和秋苏格便匆匆往公园找他，并没有注意到院子里的香气，如今一闻到这浓郁的香气，两人明显觉得自己肚子饿了。
如今已经入秋，十月份的北京虽然不算太冷，但昼夜温差还是很大的，所以赵师傅并没有准备多复杂的菜色，而直接准备了一份羊肉炉还有羊蝎子锅做晚餐。如今入秋，吃羊肉是最滋补的，这可是内蒙来的羊肉，绝对的好吃！
不过小兔崽子想吃烤鸭，虽然烤鸭明明不是最好吃的北京特色，无奈人人都喜欢啊，基本都是必点菜色，难得小徒儿来，给她生炉子烤只鸭子怎么了？赵师傅回到家自然是撸起袖子点起了在院子里的炉子，准备来正宗的枣木烤鸭。
秋苏格见师父在准备烤鸭，自然是进了厨房准备荷叶饼，和面擀面皮再上蒸锅，完全尽了一个副手的职责，就是要忽略了她和权至龙躲厨房偷啃羊蝎子这件事而已。
听秋苏格说羊蝎子，权至龙最初还以为是什么黑暗料理呢，蝎子我可吃不了，不行不行，太可怕了！结果到厨房一看才知道，原来羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因为形状看上去跟蝎子相似，所以才会被叫做羊蝎子。
绵绵绵，好好吃的羊蝎子啊！
所以请问权总，您这一路吃下来，重了几斤了？
在上海吃过了蟹粉面，蟹黄灌汤小笼包, 生煎馒头, 南翔小笼, 三鲜小馄饨, 油豆腐线粉汤，开洋葱油拌面，条头糕、薄荷糕，海棠糕, 蟹壳黄，擂沙圆，排骨年糕等特色小吃，那上海本帮菜自然也不能错过。
浓油赤酱的有锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧划水、油酱毛蟹等；清淡素雅的首推夏秋季节的糟货, 如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白等；而荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片等以鲜嫩清淡见长；扣三丝以火腿、鸡脯、猪肉切成细丝，以刀工见长。
最后吃得满肚子的甜腻, 权至龙才和秋苏格准备往北京去！吼，上海人也太喜欢吃甜了吧, 权至龙觉得自己这么吃了俩星期，全身都是散发着甜腻的味道！那你要是去了嗜甜如命的无锡，那你就得变成糖至龙了吧？
权至龙是打定主意要跟着秋苏格来一趟蹭饭之旅了，吃过香港的，上海的, 北京的又怎么能错过呢？不过他想象中的走摇滚路线的北京师傅, 好吧, 压根就不是他想象中的样子。
秋苏格的北京赵师傅, 就是一手提着鸟笼一手转着两个大铁球，手腕带着一串核桃串的，天天逛公园的普通老头而已，压根就没有走什么摇滚路线，甚至他跟秋苏格还是在公园里走了一圈才找到他的。
那时候赵师傅还在跟其他老头下象棋，甚至还不断悔棋，跟其他老头争得面红耳赤，非说自己手抖才放错地方，完全耍赖的样子，哪里有传说中国宴大厨的样子嘛，完全是让人囧啊！您这要是手抖，就别转那两三斤重的铁球啊！
权至龙瞥了眼秋苏格，觉得她几个师傅，好像都哪里不对呢？一个是黑社会老大的样子，一个是朋克叛逆老青年，如今这个吧，看着就是一个普通的老头，可那股耍赖劲儿怎么让人有种一言难尽的感觉呢？他觉得对面那个老头快被他气疯了，而其他围观的老头却一副习以为常的样子，这怕不是就是常态吧？
秋苏格站在赵师傅身后，看着他还跟对面的老头争论个没完，反正就是要耍赖到底的模样，这死不认输的赖皮样子跟他家小孙子也没什么区别了，只好拿出师娘来压他，“师傅，您要是再不回家，师娘那搓衣板就要拿出来啦！”
果然，赵师傅听到秋苏格的威胁，再也不能假装看不见她了，但是耍赖什么的还是要进行到底，直接假装自己手滑，唰一下就把棋盘全部打乱，还要嘚瑟地说，“哎哟哎哟，人老咯，手滑手滑！”之后才转头让秋苏格扶着自己，鸟笼已经示意权至龙给自己拎着了，完全是一副大爷的的样子，“小秋儿，咱回家，我给你做好吃的！”
就是您没看见对面老头都被你气得心脏病要发作，又一次跳脚说“再也不跟你下棋了！”吗，果然你们老哥俩这也是种乐趣吧？秋苏格想起每次给赵师傅打电话的时候，他总是会夸夸其谈说今天下棋赢了哪个老头，气得他直跳脚怎样怎样的，什么赢不赢的我就不知道的，看来把人气得直跳脚倒是真的！
您可真行啊！以前端庄大气的国宴大厨呢？所以你们一个个都是退休之后就放飞自我了对么？
而再看帮着赵师傅拎着鸟笼的权至龙，你想象一个好歹也是站在韩国娱乐圈顶端的巨星拎着一个古香古色的鸟笼在公园里走的样子的，而且还从北边走到南边，完全是绕了一圈公园的节奏，也亏得这个点儿公园里都是老头老太太，没什么年轻人，不然权总被认出来的话，他们的下巴会掉到地上的吧？便是这样，秋苏格也觉得心累啊！
权至龙拎着赵师傅的鸟笼，而且公园来来往往的在慢慢悠悠散步的老头基本都是人手一个鸟笼的，看着笼里叽叽喳喳的小雀儿，倒是没有觉得不妥当的地方，反而觉得很是新奇，要不回韩国也养几只鸟好了？
别闹成不，难不成你以后也要拎着鸟笼去逛公园吗？
赵师傅往后瞥一眼‘温顺’地跟着自己和秋苏格后面的权至龙，他确实也不认识权至龙是谁，就以为秋苏格带着男朋友来给自己看看呢，不由点点头，“小秋儿啊，你这男朋友挺精神儿的嘛 ，不错不错啊！比以前有眼光！我就说嘛，那个姓金的不是什么好东西，他不就跟别的女的跑了嘛！”
秋苏格就这么被赵师傅揭黑历史，有点心虚地看了眼权至龙，不由庆幸他真的不会中文，听不懂赵师傅在说什么，至于那个姓金的什么的，就当我当时眼瞎，被那人帅气的外表迷惑了不行嘛！怎么着我也揍了他一顿了，能不要再提了行不？而且权至龙？不由又看了他一眼，好吧，不算老账的话，目前看来，他还是勉强过关吧！
虽然听不懂赵师傅在说什么，但是秋苏格突然瞥了自己一眼，人精权总还是猜得出刚才赵师傅说的话一定是跟自己有关，而且看秋苏格好像对自己很满意的样子，笑容就更大了，甚至还逗起了赵师傅的小雀儿来。
好吧，他这不逗还成，引得笼里两只雀儿叽喳乱叫，反而让赵师傅醋了，谁叫这俩雀儿总对他爱搭不理的，结果被个小年轻儿这么一勾搭就叽叽喳喳的，老子还要不要面儿的？直接夺过权至龙手里的鸟笼，气鼓鼓地往前走了。这健步如飞的，哪里是还有什么手抖脚抖需要人扶的样子呢？
而被突然夺走鸟笼的权至龙也是错愕得很，明明刚才赵师傅对自己还很满意的样子，怎么说变就变了？自己做错什么了？有些惶恐地看向秋苏格，“糖糖，师傅他老人家是怎么了？”
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好吧，竟然因为自己逗了他的小雀儿就生气了，果然秋糖糖的师傅那脾气就没一个好琢磨的，想想之前在路师傅那，还被他拉着到郊外骑着哈雷机车彪了一圈，就算是每个男人心里都有一台哈雷，那也是把他吓得够呛的，谁能受得了在机车上七八十迈地飙着，喝着冷风呢，带着安全帽也不行啊！更不提杜师傅了，自己可是看见他在磨西瓜刀，西瓜刀啊！那是古惑仔里面用来砍人的西瓜刀啊！
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赵师傅故意在胡同里七拐八拐领着秋苏格和权至龙绕弯子，完全为了泄愤！讲真，就逗一下你雀儿，用得着生气成这样吗，这样真的好吗？
权至龙扯一扯秋苏格的衣袖，在她耳边吹气，啊啊，在她耳边悄声问，“师傅他老人家是不是走错路了，明明我们刚才去公园不是走这条路啊！”他刚才和秋苏格是先去了赵师傅的小院，才再去了公园，自然是记得赵师傅家在哪里，如今看赵师傅这乱走法，不由担心了一下，师傅不会是老年痴呆发作忘了回家的路了吧？
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虽然权至龙说的很小声，但是赵师傅表示自己没有聋，虽然听不懂他们嘀嘀咕咕是在说些什么，但一点也不影响他发火，直接转头大吼，“你们两个兔崽子，是不是在说我坏话？小心我晚上不给你们饭吃！”
好吧，权总又是听懂了‘饭吃’两个字，立马一脸讨好的笑意看向赵师傅，甚至还秒懂他在质问什么，连连摆手表示自己没有说师傅坏话，要说也是秋苏格在说，所以饭可不能少我的！
所以你这甩得一手好锅，又这么吃货的状态，你的粉丝们知道吗，他们知道以后，会脱粉吗？
不过耍完小孩脾气之后，赵师傅心情又舒畅了，主要是想到回家，为了避免因为晚了半小时回家而被家里老太婆罚跪搓衣板，还得靠秋苏格帮自己说说好话之类的，自然必须心情转好，对俩‘小兔崽子’又和颜悦色了起来，“小秋儿啊，你师娘那……”
虽然知道自己就是不帮师傅求情，自己这顿晚饭也少不了，但是好歹久久这么来看一次师傅，求求情也不是不可以的嘛！“师傅，我想吃烤鸭！”所以自己想吃什么就果断提要求吧！
好吧，权至龙也听懂‘烤鸭’俩字，眼睛也瞬间亮了，也是一副超级期待地看向赵师傅。
赵师傅果然嘴一瘪，你这个小兔崽子，现在还带着另一个小兔崽子，完全忘了自己刚好还在表扬权至龙这个小伙儿不错，我就知道你在这等着我呢，你不知道烤鸭又多难烤嘛，你不知道你师傅我老胳膊老腿……好吧，对上秋苏格的眼睛，“好好好，我给你烤还不成吗？”一点也不想承认自己早就准备了几只白鸭，也早就处理好，等回家挂炉子里烤就行了。
进了赵师傅的小院儿，一股浓郁的香气已经飘了出来，刚才因为到赵师傅家之后就看到师娘和他小孙儿，所以权至龙和秋苏格便匆匆往公园找他，并没有注意到院子里的香气，如今一闻到这浓郁的香气，两人明显觉得自己肚子饿了。
如今已经入秋，十月份的北京虽然不算太冷，但昼夜温差还是很大的，所以赵师傅并没有准备多复杂的菜色，而直接准备了一份羊肉炉还有羊蝎子锅做晚餐。如今入秋，吃羊肉是最滋补的，这可是内蒙来的羊肉，绝对的好吃！
不过小兔崽子想吃烤鸭，虽然烤鸭明明不是最好吃的北京特色，无奈人人都喜欢啊，基本都是必点菜色，难得小徒儿来，给她生炉子烤只鸭子怎么了？赵师傅回到家自然是撸起袖子点起了在院子里的炉子，准备来正宗的枣木烤鸭。
秋苏格见师父在准备烤鸭，自然是进了厨房准备荷叶饼，和面擀面皮再上蒸锅，完全尽了一个副手的职责，就是要忽略了她和权至龙躲厨房偷啃羊蝎子这件事而已。
听秋苏格说羊蝎子，权至龙最初还以为是什么黑暗料理呢，蝎子我可吃不了，不行不行，太可怕了！结果到厨房一看才知道，原来羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因为形状看上去跟蝎子相似，所以才会被叫做羊蝎子。
绵绵绵，好好吃的羊蝎子啊！
所以请问权总，您这一路吃下来，重了几斤了？