52|牛奶糖
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五十二章牛奶糖
符连升想到这，苦笑着摇摇头，那个时候自己还真是不识好人心啊。
牛奶糖的原料很简单，只需要动物性奶油，细砂糖和牛奶。细砂糖可以根据各人口味来调试，细砂糖放得越多，最后做出来的牛奶糖就越硬，但是也不能放太少，放太少，最后糖时一直软绵绵的，很难固化。
把所有准备好的原料放到锅里用中火煮，一边煮一边要拿着勺子不断在锅里搅拌，以免奶液受热不均导致粘锅。等锅里的啊奶液沸腾后，中火就可以转成小火了。
等煮到锅里的奶液变得十分粘稠，并且用刮刀从表面刮出一条纹路，奶液会沿着这条纹路慢慢合拢的时候，锅里的奶液就可以起锅了。
牛奶糖的散热时间十分长，即使是放冰箱里都要放3个小时。
等冰箱里的糖果固化的时候，符连升就把他们拿出来，切成了小小的正方形，又拿漂亮的图纸包装好，这样牛奶糖就算是真正做好了。
符长庚跟在符连升身后学了好几种糖的做法了，所以牛奶糖的做法只是看了一遍就坐得像模像样，连口味都差异不大。
符连升嘴巴里嚼着符长庚做的牛奶糖，满意地点点头，“不过，长庚哥，你现在做糖的手艺可以出师了。有你在店里，我就可以放心去学校了。”
符长庚傻呵呵地摸摸头，一张土黄色的脸涨得通红，“连升你教得好，教得好。”
店里有符长庚和几个已经被□□好的服务员在，符连升就可以安心去上高中了。
原本按照以往的习惯，南溪一中每一届的高一新生进来都要进行为期两周的军训的。可是，今年南溪一中的高考成绩考得尤为不好，清华北大都没有一个，再加上新校长刚上任，新官上任三把火，高一新生的军训就被取消了，早早就开始上课了。
符连升不想回符家村去住，更不想被村里那些人就生意的事问来问去，所以干脆从店里随便拿了几件衣服，然后跟老师说家里没人照顾就住校了。
听到他要住校，柴清然竟然拎着一个箱子搬到了符连升的上铺。
符连升疑惑地说：“你不是在10班吗？怎么跑到我们1班的寝室来了。”
南溪一中特别看中成绩，高一新生一进来就根据中考成绩分好了班，尖子生全部在1班和2班，剩下来的13班就是一些普通的学生。符连升的成绩好，自然被安排到了1班。柴清然的成绩虽然也不错，但是上尖子班还是差几分，所以就被分到了10班。
柴清然把箱子往床板上一扔，满不在乎地说：“那还不简单，让我家管家去找下校长，什么都可以解决。”
寝室里除了他们两个外，还有一个戴着眼镜的男生，那个男生听到这句话后立马惊讶地看了眼柴清然。找关系，竟然还可以说得这么理直气壮，还真是少见。因为柴清然这一句话，那个男生从此之后都没有和符连升两个人说过一句话。
“也好，你跟我在一个班的话，以后我们交流也方便。”
柴清然懒得收拾，直接把箱子里的东西一股脑都塞进柜子里，可惜地说：“本来我还打算把邱子林也塞进1班的，可是他犟得要命。听到8班的班主任是全校画画最好的老师后，死活都不肯到1班来。”说着还叹了一口气，“没有他在，我绝对很寂寞的。”
住校生的生活明显要比走读生的生活繁忙一些，早上6点半的晨读，晚上比走读生多一节上到10点多的晚自习，基本一天十几个小时都在学习。再加上，周末的时候，符连升还得到店里去帮忙，基本一年365天都没有什么空闲。
忙碌的时间，总是过得飞快。窗外的桃花开了又谢，星移斗转，匆匆三年眨眼就过去了。
人生中第一条分水岭——高考就来到了符连升三人的眼前。
高中三年，符连升除了周末会在店里帮忙外，剩余的时间基本都花在了功课上，生意虽然有扩张，也就只是多在临县开了一家分店而已。
高中整整三年，柴家人都没有和柴清然见过一面。柴家夫妇回家的时候，往往都是在柴清然上课的时候，他们不会在回来前提亲通知柴清然，也不会去学校特意找柴清然。几个人虽然是一家人，可是愣是几年没见面。因为郁闷，再加上身上每月都有甜蜜蜜几千块的分红，柴清然把一年的精力都花在了电脑上。
那个时候不管是邱子林还是符连升，只要谁叫他不要去玩游戏，柴清然就和谁急眼。做得最过火的一次是高一下学期的期末考试，柴清然竟然跑到网吧去通宵，直接罢考。
符连升和邱子林为了找人，也放弃了考试，把南溪县几十个网吧都跑了个遍。找到人的时候，符连升只是给他一个疲惫的微笑，邱子林则是抱着他直接哭起来了。
邱子林一边哭一边说：“我们以为你猝死在哪个网吧里了？你可真是吓死人了！”
也不怪邱子林会这么想，当时南溪县就有一个学生在网吧里通宵几天，然后起身的时候突然倒了下去，等送到医院的时候热已经没了。
事后，符连升、邱子林、柴清然三个人进行了一番很深入的对话。
柴清然坦言，最近一年家里人变本加厉地冷漠态度让他很难受，“我觉得我连孤儿院里的孤儿都比不上，至少他们是真没有父母，而我是有父母却和没有父母一个样。反正也没人在乎，那我就怎么痛快怎么来咯。”话说得很极端，可是假如他没有温柔地给邱子林递纸巾的话可能会更有说服力。
符连升在心里深深叹了口气，这一年来也不知道柴毅然在搞什么？以往他还会给柴清然打电话关心关心，可是想不到这一年来他也没和柴清然怎么联系。他有心想作为柴清然好朋友的身份去聊一聊，可是想一想两人之间有过的那么一段暧昧，他就又开不了口。
邱子林擤擤鼻涕，努力瞪着一双哭得红肿的眼睛怒视柴清然，冷哼：“还比不上孤儿，那我就让你去看看什么才叫孤儿。”
邱子林在这件事显示出和往常迷糊的性格不一样的固执，硬是拉着符连升和柴清然去了南溪县的福利院。
福利院在一家政府小区里面，只有一层楼高，门口是一条臭水沟，还种了好几棵树。夏天进去不热，但是蚊虫却多得要命。
原本符连升和柴清然两人进门会看到很多歌小萝卜头在脏兮兮跑过来的场景，可是想不到这福利院却静悄悄的。大厅里只有三四个估摸着七八岁的小朋友在玩积木，空气里也没有很刺鼻的味道，看上去和普通人家没什么区别
远看的话，那几个在玩玩具的小孩长得白白胖胖的，很可爱。近看就会发现他们的手脚上布满了蚊虫叮咬留下来的大红包，并且嘴巴旁边的液体痕迹。说是在玩积木，可是他们却不会拼起来，只会左右手各拿一个互相敲击，听到声音，几个人就呵呵笑起来。怎么看，这几个小孩都似乎是智力有问题。
福利院的阿姨似乎是见参观者见过了，即使见到是三个半大的小伙子过来，脸上也没有什么很惊讶的表情，还带着他们去旁边的房间。
房间里摆放着七八张婴儿床，可是床上躺着的却不尽是不能走路的小孩子，有好几个看上去都估摸有□□岁了。
阿姨对他们脸上的吃惊也是多见不怪了，“这些孩子都是天生有缺陷的孩子，有的是得了小儿麻痹症，有的是生下来腿脚有问题，有的是心脏有问题。他们大部分都是刚出生就父母被丢弃的。因为身体本身有很大的缺陷，所以也没几个人愿意收养，只能让福利院来养。”
柴清然吃惊地说：“福利院所有的孩子都是这样有病的孩子吗？”
“前几年还会遇到那种健康的孩子，可是这几年福利院基本收养的都是这些有问题的孩子。健康的孩子我们不怕，只要稍微大点都愿意就有人收养，可是这些有天生缺陷的孩子就比较麻烦了。”
或许是那些孩子的状况太过凄惨，即使只从福利院走出好远，几个年轻人都没有说过一句话。
符连升以前一直认为自己是个穷人，日子过得很凄惨，把钱财看得很重。可是现在他身体很健康，还有一个每个月能赚上不少的店铺，可以说现在他比大部分人的生活都过得好。可是，他从来没有想过要从口袋里拿出钱去帮助其他人，今天这件事对他感触很深。那些孩子以后怎么办呢？看福利院那破旧的房子就知道财政不会好，假如出问题了，那些孩子怎么办呢？他心里隐约有了个想法。
柴清然沉默了一路，到了学校才说：“我知道以后我该怎么做了。”
至此以后，柴清然虽然也会玩游戏，可是功课却没落下过。他本身就聪明，再加上愿意学，成绩是一次比一次高，甚至还冲到学校前50名。
到高三最后一次模拟考的时候，柴清然的成绩基本已经稳定在年段前30，和年纪前五的符连升差距也不是特别大。
邱子林经过几年专业的画画培训，在省里拿了几个不大不小的奖，在前不久的艺考考了全省前二十。只要文化成绩不出大问题，国内的各大艺校基本是十拿九稳。为了提高文化成绩，只能让两个小伙伴没日没夜给他补课。
符长庚打电话过来说符志远出来的时候，柴清然正好在给邱子林讲题……
五十二章牛奶糖
符连升想到这，苦笑着摇摇头，那个时候自己还真是不识好人心啊。
牛奶糖的原料很简单，只需要动物性奶油，细砂糖和牛奶。细砂糖可以根据各人口味来调试，细砂糖放得越多，最后做出来的牛奶糖就越硬，但是也不能放太少，放太少，最后糖时一直软绵绵的，很难固化。
把所有准备好的原料放到锅里用中火煮，一边煮一边要拿着勺子不断在锅里搅拌，以免奶液受热不均导致粘锅。等锅里的啊奶液沸腾后，中火就可以转成小火了。
等煮到锅里的奶液变得十分粘稠，并且用刮刀从表面刮出一条纹路，奶液会沿着这条纹路慢慢合拢的时候，锅里的奶液就可以起锅了。
牛奶糖的散热时间十分长，即使是放冰箱里都要放3个小时。
等冰箱里的糖果固化的时候，符连升就把他们拿出来，切成了小小的正方形，又拿漂亮的图纸包装好，这样牛奶糖就算是真正做好了。
符长庚跟在符连升身后学了好几种糖的做法了，所以牛奶糖的做法只是看了一遍就坐得像模像样，连口味都差异不大。
符连升嘴巴里嚼着符长庚做的牛奶糖，满意地点点头，“不过，长庚哥，你现在做糖的手艺可以出师了。有你在店里，我就可以放心去学校了。”
符长庚傻呵呵地摸摸头，一张土黄色的脸涨得通红，“连升你教得好，教得好。”
店里有符长庚和几个已经被□□好的服务员在，符连升就可以安心去上高中了。
原本按照以往的习惯，南溪一中每一届的高一新生进来都要进行为期两周的军训的。可是，今年南溪一中的高考成绩考得尤为不好，清华北大都没有一个，再加上新校长刚上任，新官上任三把火，高一新生的军训就被取消了，早早就开始上课了。
符连升不想回符家村去住，更不想被村里那些人就生意的事问来问去，所以干脆从店里随便拿了几件衣服，然后跟老师说家里没人照顾就住校了。
听到他要住校，柴清然竟然拎着一个箱子搬到了符连升的上铺。
符连升疑惑地说：“你不是在10班吗？怎么跑到我们1班的寝室来了。”
南溪一中特别看中成绩，高一新生一进来就根据中考成绩分好了班，尖子生全部在1班和2班，剩下来的13班就是一些普通的学生。符连升的成绩好，自然被安排到了1班。柴清然的成绩虽然也不错，但是上尖子班还是差几分，所以就被分到了10班。
柴清然把箱子往床板上一扔，满不在乎地说：“那还不简单，让我家管家去找下校长，什么都可以解决。”
寝室里除了他们两个外，还有一个戴着眼镜的男生，那个男生听到这句话后立马惊讶地看了眼柴清然。找关系，竟然还可以说得这么理直气壮，还真是少见。因为柴清然这一句话，那个男生从此之后都没有和符连升两个人说过一句话。
“也好，你跟我在一个班的话，以后我们交流也方便。”
柴清然懒得收拾，直接把箱子里的东西一股脑都塞进柜子里，可惜地说：“本来我还打算把邱子林也塞进1班的，可是他犟得要命。听到8班的班主任是全校画画最好的老师后，死活都不肯到1班来。”说着还叹了一口气，“没有他在，我绝对很寂寞的。”
住校生的生活明显要比走读生的生活繁忙一些，早上6点半的晨读，晚上比走读生多一节上到10点多的晚自习，基本一天十几个小时都在学习。再加上，周末的时候，符连升还得到店里去帮忙，基本一年365天都没有什么空闲。
忙碌的时间，总是过得飞快。窗外的桃花开了又谢，星移斗转，匆匆三年眨眼就过去了。
人生中第一条分水岭——高考就来到了符连升三人的眼前。
高中三年，符连升除了周末会在店里帮忙外，剩余的时间基本都花在了功课上，生意虽然有扩张，也就只是多在临县开了一家分店而已。
高中整整三年，柴家人都没有和柴清然见过一面。柴家夫妇回家的时候，往往都是在柴清然上课的时候，他们不会在回来前提亲通知柴清然，也不会去学校特意找柴清然。几个人虽然是一家人，可是愣是几年没见面。因为郁闷，再加上身上每月都有甜蜜蜜几千块的分红，柴清然把一年的精力都花在了电脑上。
那个时候不管是邱子林还是符连升，只要谁叫他不要去玩游戏，柴清然就和谁急眼。做得最过火的一次是高一下学期的期末考试，柴清然竟然跑到网吧去通宵，直接罢考。
符连升和邱子林为了找人，也放弃了考试，把南溪县几十个网吧都跑了个遍。找到人的时候，符连升只是给他一个疲惫的微笑，邱子林则是抱着他直接哭起来了。
邱子林一边哭一边说：“我们以为你猝死在哪个网吧里了？你可真是吓死人了！”
也不怪邱子林会这么想，当时南溪县就有一个学生在网吧里通宵几天，然后起身的时候突然倒了下去，等送到医院的时候热已经没了。
事后，符连升、邱子林、柴清然三个人进行了一番很深入的对话。
柴清然坦言，最近一年家里人变本加厉地冷漠态度让他很难受，“我觉得我连孤儿院里的孤儿都比不上，至少他们是真没有父母，而我是有父母却和没有父母一个样。反正也没人在乎，那我就怎么痛快怎么来咯。”话说得很极端，可是假如他没有温柔地给邱子林递纸巾的话可能会更有说服力。
符连升在心里深深叹了口气，这一年来也不知道柴毅然在搞什么？以往他还会给柴清然打电话关心关心，可是想不到这一年来他也没和柴清然怎么联系。他有心想作为柴清然好朋友的身份去聊一聊，可是想一想两人之间有过的那么一段暧昧，他就又开不了口。
邱子林擤擤鼻涕，努力瞪着一双哭得红肿的眼睛怒视柴清然，冷哼：“还比不上孤儿，那我就让你去看看什么才叫孤儿。”
邱子林在这件事显示出和往常迷糊的性格不一样的固执，硬是拉着符连升和柴清然去了南溪县的福利院。
福利院在一家政府小区里面，只有一层楼高，门口是一条臭水沟，还种了好几棵树。夏天进去不热，但是蚊虫却多得要命。
原本符连升和柴清然两人进门会看到很多歌小萝卜头在脏兮兮跑过来的场景，可是想不到这福利院却静悄悄的。大厅里只有三四个估摸着七八岁的小朋友在玩积木，空气里也没有很刺鼻的味道，看上去和普通人家没什么区别
远看的话，那几个在玩玩具的小孩长得白白胖胖的，很可爱。近看就会发现他们的手脚上布满了蚊虫叮咬留下来的大红包，并且嘴巴旁边的液体痕迹。说是在玩积木，可是他们却不会拼起来，只会左右手各拿一个互相敲击，听到声音，几个人就呵呵笑起来。怎么看，这几个小孩都似乎是智力有问题。
福利院的阿姨似乎是见参观者见过了，即使见到是三个半大的小伙子过来，脸上也没有什么很惊讶的表情，还带着他们去旁边的房间。
房间里摆放着七八张婴儿床，可是床上躺着的却不尽是不能走路的小孩子，有好几个看上去都估摸有□□岁了。
阿姨对他们脸上的吃惊也是多见不怪了，“这些孩子都是天生有缺陷的孩子，有的是得了小儿麻痹症，有的是生下来腿脚有问题，有的是心脏有问题。他们大部分都是刚出生就父母被丢弃的。因为身体本身有很大的缺陷，所以也没几个人愿意收养，只能让福利院来养。”
柴清然吃惊地说：“福利院所有的孩子都是这样有病的孩子吗？”
“前几年还会遇到那种健康的孩子，可是这几年福利院基本收养的都是这些有问题的孩子。健康的孩子我们不怕，只要稍微大点都愿意就有人收养，可是这些有天生缺陷的孩子就比较麻烦了。”
或许是那些孩子的状况太过凄惨，即使只从福利院走出好远，几个年轻人都没有说过一句话。
符连升以前一直认为自己是个穷人，日子过得很凄惨，把钱财看得很重。可是现在他身体很健康，还有一个每个月能赚上不少的店铺，可以说现在他比大部分人的生活都过得好。可是，他从来没有想过要从口袋里拿出钱去帮助其他人，今天这件事对他感触很深。那些孩子以后怎么办呢？看福利院那破旧的房子就知道财政不会好，假如出问题了，那些孩子怎么办呢？他心里隐约有了个想法。
柴清然沉默了一路，到了学校才说：“我知道以后我该怎么做了。”
至此以后，柴清然虽然也会玩游戏，可是功课却没落下过。他本身就聪明，再加上愿意学，成绩是一次比一次高，甚至还冲到学校前50名。
到高三最后一次模拟考的时候，柴清然的成绩基本已经稳定在年段前30，和年纪前五的符连升差距也不是特别大。
邱子林经过几年专业的画画培训，在省里拿了几个不大不小的奖，在前不久的艺考考了全省前二十。只要文化成绩不出大问题，国内的各大艺校基本是十拿九稳。为了提高文化成绩，只能让两个小伙伴没日没夜给他补课。
符长庚打电话过来说符志远出来的时候，柴清然正好在给邱子林讲题……